倒酒礼仪有哪些

倒酒礼仪有哪些，喝酒是当代人交际应酬必备的一种能力，在酒桌上不仅能快速地拉近人与人之间的距离，还能营造热闹的气氛，现在分享倒酒礼仪有哪些？

倒酒礼仪有哪些1

一、注意倒酒量

我们平时饮用的酒有白酒、红酒、 啤酒等各种不同风格的酒。

对于白酒，中国有句俗话叫——茶倒八分酒倒满，这正是针对杯中的茶或酒应该倒到哪种程度来说的。也有说法叫做“茶满欺人酒满敬人”，所以，在倒酒的时候要将酒倒满，以示对别人的敬意和情谊。但是也需注意不能倒溢出来，且端起酒时不易洒出。

对于红酒，红酒讲究“品”，细品慢酌显优雅。人们在饮用红酒的时候需要感受香气和味道的平衡感，所以千万别把酒满上，最多将酒倒至杯中的三分之一处，即约在杯身直径最大处就足矣。因为,要留有足够的空间，在摇晃酒杯时才能保证酒不溢至外面；同时，留有足够的杯内空间，可挽留从酒中逸出的香气。

对于啤酒，倒酒时，酒瓶口应距离酒杯口的最低点几厘米，啤酒的落点应该在杯壁的中点位置，这种做法是为啤酒充入空气、制造泡沫的最佳倒法。酒瓶口和杯子不能接触，倒酒时,使酒瓶口和杯子接触是一个不好的做法，倒酒给自己是没什么大问题，但倒给别人的时候就不行了，给别人倒酒要遵从“杯子要干净”的原则。

　　

二、主客、长幼有序

在一些大型宴会中，倒酒礼仪有主客之风。通常是主人主动性强，做个开场白后给在座的客人倒酒。这时候倒酒的顺序通常是以顺时针为方向开始倒酒。如果客人把第一轮酒喝完后，主人也不必再亲自给客人倒，通常这种情况就是就近原则，为客人添酒。但如果和长辈同坐，主人必须先给长辈倒酒，这是基本礼貌。

三、客人礼貌接受

在主人一一为客人倒酒的时候，作为客人，最好的响应应该是礼貌性接受，不宜拒绝。并且，这时候的酒杯不宜拿在手上，以免给倒酒人造成困扰。倒完酒后，为了表示谢意，应主动和别人回敬，尤其是对于比自己辈分高或者地位高的`领导。

另外，需要注意的是，给客人倒酒的时候，要站到他们身边为他们倒酒，切勿因为隔着远距离而直接伸长手就倒，这是不礼貌的行为。用右手持着酒瓶，略倾斜。这时候需要注意的是，酒瓶瓶口不宜对着别人。随后，将倾斜的酒瓶竖直后，要小心瓶口中的酒液，洒落到酒杯外面。

一千个人眼中有一千个哈姆雷特，即使一款酒不能取悦所有人，但我们还是会竭尽全力在个鱼龙混杂的酒圈里，为您搜罗高性价比的葡萄酒。

其实，餐桌上倒酒也是有礼仪的：

第一：在餐桌上倒酒的时候，瓶口不要对着领导或者是长辈。

第二：杯子倾斜45度，减少泡沫的产生。

第三：酒只要倒八分满，俗话说，酒倒八分满，两分流。

做人如果，酒倒得太满，酒呢就会溢出来，不仅不卫生，同时客人也无法端杯，那喝的时候，只能俯首而已，这不单单是失礼的，同时有人认为说这是对客人的一种戏弄，所以，要记得，七分茶，八分酒。

倒酒的规矩有哪些？

倒酒的方式：

倒酒的时候，万万不可以将瓶口对着客人，应用右手手持被轻微斜度，，应用右手持杯略斜，将酒沿着酒杯内壁轻缓地倒入。倒完酒后，应该快速将瓶口旋转半圈，在慢慢竖起，避免瓶口的酒滴到杯子外面。以保持杯子的美观。

倒酒的细节：

倒酒的过程中，如果不小心把酒洒到客人身上是很不礼貌的，所以，为了避免这种尴尬。

请在倒酒的时候在瓶颈垫上一条毛巾防滑，而且瓶口尽量朝上，免得酒洒出来。

倒酒礼仪有哪些2

一：倒酒顺序

首先我国是一个非常讲究长幼尊卑的国家，我国人民总是认为长在先幼在后。这一点在倒酒顺序这方面也是非常有体现的：倒酒首先要倒给长辈或者领导，就是身份或年龄比自己要高的人，先给他们敬酒才能表达自己的敬意，也会显得自己十分有礼貌。其次，如果在座的的都是同辈，一般都会按照从左到右的顺序敬酒，不突兀也不奇怪。

二：倒酒程度

我国在倒酒的酒量有“杯满为礼，不满为敬”这一说法，到现代，我们通常认为倒酒的时候应当把酒水倒到杯中的七八满。把酒倒到这样的程度，大家在敬酒的时候也不会导致酒水洒出去，这样会显得有一些失礼。这样子倒酒，人家会觉得倒酒的这个人很贴心很懂事，从而增加对其的好印象。

三：倒酒姿势

在我国，对于倒酒的姿势也很有讲究。这一个要点也很简单，就是比如倒酒对象如果在自己的右边，那就用左手为他倒酒，如果在左边则用右手。

这才是正确的倒酒姿势。如果对左边的倒酒对象用左手倒酒，就是反手倒酒，那是非常不尊重别人行为。因为在我国的'风俗观念中，只有祭祀祖先和为先人倒酒才会反手倒酒。人家看到别人给自己反手倒酒，哪怕嘴上不说，心里肯定也会不高兴，会觉得给自己倒酒的那个人很没礼貌。

　　

四：倒酒方式

倒酒的时候还有一点非常值得注意的是：千万不能将瓶口对着倒酒对象。这也是非常不礼貌的事情，倒酒的时候应该微微倾斜，让酒液沿着杯壁流入酒杯之中。倒完酒后，也应当慢慢竖起，不让酒水洒出来，如果能做到这点那会显得自己非常礼貌细心。

五：倒酒种类

倒酒的时候倒一杯什么样的酒也是非常重要的事情，拿着一瓶品质很差的酒去给别人倒酒也是一件很没品位的事情。而怎么样去挑选一款品位高、价格优、质量好的酒也是酒桌新人的必修课。在这里，小编特地为各位酒桌新人推荐一款高品质白酒，质量好品位高，这样的好酒倒给谁谁都会开心喝下。