祛热清肠胃病的粉葛

祛热清肠胃病的粉葛，粉葛作为一种具有营养价值的食材，粉葛清甜，能清心除烦去骨火，在我们的生活中经常可以看到它的身影，下面介绍祛热清肠胃病的粉葛。

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食法：

1．小儿暑期疮疖丛生，可用葛粉煮成糊状，作为点心令小儿进食，可消疮疖热毒。

2．天气干燥时，人皆患火气太重，口干生疳、唇角生热疮，可用野葛煲鲜鱼汤，当做凉茶。

3．发热病期间，可用葛片煲水，煲时宜稍久，饮后清理内热。

粉葛根的功效与作用：

葛花解酒醉。葛花除在乡间产地之外，新鲜的不易见到，只有干的葛花，在药材铺有售。此花能解酒醉，陶弘景的《本草别录》已有记载，并且详细说明它的功效。凡不能饮酒的人，被酒所醉，或爱好饮酒人士，贪杯过量而醉，醉后神志不清，欲呕难吐，可用葛花干五钱，加红茶叶少许，一同煲浓茶一杯，饮后即能清醒。如胃中留有菜肴杂物，初饮葛花汤时，即要倾吐而出，再服一杯时，使人胸襟为之一畅，神志也恢复清醒。

　　

葛根清肺热。凡发热病影响到了肺部的人，如肠热病、肺炎、痧疹，或百日咳将愈阶段，都能使肺部感受热邪，在医疗时，医生必用葛根处方。同时病家护理或病后调养，都可以用葛根煲茶，作为清理肺热的补助饮料。

葛粉清肠胃。凡消化不良，肠胃有了积热，可能会引起大便秘结、口臭胃呆，此时可用葛粉煮成糊，当做点心，能清理胃肠之热。还有一部分人因湿热久聚，大便有泄泻状态，也可用葛粉做点食，大便就能渐渐恢复正常。

葛粉清热毒。葛粉还能清热毒。凡面生热疮或生酒刺(即面疱，又称粉刺)，或鼻部转红(俗名酒糟鼻)，或因饮酒过度而发生大便带血，或生疮疖，皆可用葛粉与绿豆煲为糖水，作为清凉剂，在医疗期内，有辅助治疗的'功能。

食话：

将葛根制成粉，技术是关键。粤南民间，认为最正确的做法是，先将葛根去皮，再用水洗净，切成骨牌形大小，浸入盆中，约五分钟，然后捞出晒干，随吃随制，吃时其味甘香，确乎别有滋味。<<京华人物记>>载，粤南籍名士梁鼎芬，官居北京，常兴故乡名产之思。他想吃葛根和葛粉，又不能从菜市场购到新鲜葛粉，于是就去药铺买肥大葛根，切片自己调制葛粉。梁鼎芬说，他从少年时就爱此物，京中友人，多是北方人，不知葛粉可以作为消闲食品，对梁氏的调食葛粉，且为奇癖云。

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粉葛有什么效果

葛根属于中药材，可以治疗的疾病有很多，首先可以降血压、降血糖，还可以有效预防心肌梗死及血栓等，其次，还可以治疗心肌缺血，心绞痛，也有改善心脏功能的作用，同时对失眠、耳鸣、肾虚、肢体麻木等病症也有一定的治疗效果，另外，葛根还可以用来辅助治疗麻疹等皮肤疾病。

葛粉有什么用处

葛根粉具有舒筋解热、透疹生津止渴、壮阳止泻的功效，在临床实践中，葛粉主要用于滋补身体、抗衰老、降血压、降血糖、降血脂、增加皮肤弹性、滋润皮肤，葛粉还能减缓骨细胞老化，增加骨密度，预防骨质疏松症，葛粉中的成分对心脑血管疾病的.预防和治疗也有很大的帮助。

粉葛的效果

葛根是一种常用药物，属于散风热范畴。其主要作用是解热、生津止渴、促进喷发、壮阳止泻、通经解酒。葛藤无论风寒或风热均可选用，尤其擅长治疗外感风热伴剧烈颈痛。葛根也常用于治疗糖尿病，并常与天花粉、麦冬和生地一起使用。葛根也可用于治疗痢疾和腹泻，无论是热泻还是脾虚泄泻。

　　

粉葛的作用是什么

葛根中的大豆苷元具有抗乙酰胆碱作用，能明显收缩平滑肌。葛根水煎液、醇提物、总黄酮和葛根素对扩张冠状动脉有明显作用，可增加冠状动脉血流，降低血管阻力。葛根素和葛根总黄酮能减慢心率，降低心脏总外周阻力，降低心肌耗氧量，显著降低缺血所致心肌乳酸的产生，改善心肌代谢。

粉葛的用途和功效

葛根粉想必大家都不陌生，它不仅是我们日常生活中比较常见的中药材，葛根还有着很多的功效，它有祛斑、丰胸、醒酒护肝的效果，而且还可以抗衰老，是一种非常好的滋补佳品。当然葛根也是有品种的，最常见的就是柴葛根和粉葛根，柴葛根多为野生，粉葛多为人工种植。那么柴葛根和粉葛根的区别有哪些呢?下面我们从三个方面来教大家认识下。

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粉葛怎么做

一、糯米粉葛小米粥

煮粥是人们早餐或者晚餐的常见选择。而糯米粉葛小米粥除了能够为我们带来营养，还非常的美味。具体做法是：将适量糯米、小米和粉葛清洗干净；将三种食材一起煮成粥状，加入适量的冰糖，翻炒一下即可。这道粥既不油腻，又非常容易消化，不仅适合老人、小孩，也适用于需要进补的人群。

二、葛根炖猪脚

葛根还可以用来炖猪脚。葛根和猪脚可以一起炖煮，不仅可以活血调气，还能够滋养身体。具体做法是：将适量的葛根和猪脚清洗干净；加入适量的水，放入一些调料，炖煮一个小时左右即可食用。这道菜还可以加入一些姜丝和蒜末，使得口感更加的香醇。

三、粉葛排骨汤

在一些寒冷时节，一碗热腾腾的汤面可以让我们倍感温馨。而粉葛排骨汤则是许多人的心头好。具体做法是：将排骨、粉葛和红枣放入锅中煮开，加入适量的盐和一些调料，慢火慢炖，直到肉烂的时候就可以食用了。这道汤可以调养脾胃，使得身体更加的健康。

　　

四、粉葛烤年糕

想要吃甜点的人群也可以选择尝试一下粉葛烤年糕。具体做法是：将适量的粉葛泥和年糕搅拌均匀；将搅拌好的年糕粉葛放入锅中，用中火翻炒，直到年糕熔化为止。这道甜点外酥里嫩，口感非常的不错。

五、葛根粥

葛根和粉葛可以一起制成一道口感清香的'葛根粥。具体做法是：将适量的葛根和粉葛清洗干净；将两者一起放入锅中，加入适量的水和冰糖，煮开后小火慢炖一个小时左右即可。这道粥既能够祛湿除烦，又能够润肺养阴，对身体非常有益。

总之，粉葛怎么做其实有很多种方法，每一种都有其独特的滋味。不同的人群可以根据自己的口味以及身体状况来选择适合自己的做法，以便更好地享受粉葛的美味。