延安在哪里属于哪个省

延安在哪里属于哪个省，延安是中华民族五千年文明的发祥地之一、轩辕黄帝的陵寝就安卧在延安境内的桥山之巅，被炎黄 子孙尊称为“人文初祖”，下面看看延安在哪里属于哪个省。

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延安属于陕西省。延安位于陕西省北部，地处黄河中游，黄土高原的中南地区，省会西安以北371千米。北连榆林，南接关中咸阳、铜川、渭南三市，东隔黄河与山西临汾、吕梁相望，西邻甘肃庆阳。全市总面积3.7万平方公里。延安市下辖2个市辖区、10个县、代管1个县级市。

延安市境内鸟类有14目28科77种；兽类有5目11科29种；有红脖游蛇、黑脊蛇、黄脊游蛇、白条锦蛇、菜花烙铁蛇、乌梢蛇、黄链蛇、蝮蛇，麻晰、大蟾蜍、花背蟾蜍、无蹼壁虎、黑斑蛙、中国林蛙等；有蝴蝶、蜻蜓、蟋蟀、七星瓢虫、麦蛾、菜蛾、螟蛾、牛虻、斑虻、飞蝗、蝈蝈、蜜蜂、胡蜂等。

　　

地形地貌：

延安市位于黄河中游，属黄土高原丘陵沟壑区。延安地貌以黄土高原、丘陵为主。地势西北高东南低，平均海拔1200米左右。北部的白于山海拔1600—1800米，最高点在吴旗县五谷城乡的`白于山顶，海拔1809.8米；

最低点在宜川县集义乡猴儿川，海拔388.8米，相对高差1421米。北部以黄土梁峁、沟壑为主，占全区总面积72%；南部以黄土塬沟壑为主，占总面积19%；全区石质山地占总面积9%。

历史文化：

延安是中华民族重要的发祥地，人类始祖黄帝曾居住在这一带，“三黄一圣”（黄帝陵、黄河壶口瀑布、黄土风情文化、革命圣地）享誉中外。

延安更是中国革命圣地，毛爷爷 等 老 一 辈 革 命 家 在这里生活战斗了十三个春秋，领导了抗日战争和解放战争，培育了延安精神，是全国爱国主义、革命传统和延安精神三大教育基地。延安是“双拥运动”发祥地，被民政部、军委总政治部命名为全国“双拥”模范城市。延安有着“中国革命博物馆城”的美誉。

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特色菜点：

油糕

油糕又叫年糕、枣糕，是陕北最具代表性的地方风味小吃之一，以黍科糜子、大枣为原料，油炸而成。色泽金黄、细腻柔软，味道香甜可口。各宾馆饭店均作为地方特色风味有售。

当年中央红军胜利到达陕北，延安人民就用油糕来款待红军将士的。陕北民歌《山丹丹开花红艳艳》中也对油糕有过描述。油糕一般常见于逢年过节或款待亲朋的场合，特别是婚庆筵席中。食用时盛在碟中，每碟十片，佐以白糖和粉汤。参考价位0.5元/片。

凉粉

凉粉是陕北特色风味小吃之一，用绿豆粉面制作的叫“绿豆凉粉”，用扁豆粉面制作的叫“扁豆凉粉”，由洋芋淀粉制作的叫“洋芋凉粉”，由荞麦糁子制作的叫“荞面凉粉”。其中尤以子长县的绿豆凉粉为上乘，色泽嫩绿鲜亮，而且有清热解毒，消暑止渴的功效。凉粉有冷热两种吃法，盛夏时节冷食最佳。用多种调料调制后清爽可口，酸辣香味具全。参考价格1元/碗。

　　

煎饼

由精制荞麦糁加工而成，可与豆腐干、热豆腐、各种炒菜相配。食用方法多样，凉爽味鲜，一年四季均可食用。最好即做即食，这样口感最佳。子长煎饼在陕北地区久负盛名，种类有“豆腐干煎饼”（1元/10卷），“热豆腐煎饼”（1元/10卷），“菜卷煎饼”（1元/10卷），“酥肉煎饼”（1元/2卷）。

荞面饸饹

由荞麦制作成粉条状，与羊腥汤相配食用，味道鲜美可口。在陕北民间有“荞面饸饹羊腥汤，死死活活相跟上”的俗话。延安的吴旗县和志丹县盛产荞麦，两地的荞面饸饹味道最佳。参考价格：5元/碗。

羊杂碎

羊的头、蹄、血、肝、心、肠、肚、肺等烩制而成，有很好的.滋补效果。羊杂碎可炒、可烩，味道鲜美。参考价格5元/碗。

果馅

把面粉加油和匀，擀成长片，卷起压窝，包入调好的馅，放入烤炉反复翻烤至熟。口味酥香甘甜。品种有枣果馅、糖果馅、豆沙果馅等。参考价格为0.5元/个。

抿节

抿节在陕北方言中读“抿节儿”，也写作“抿尖”，是一种面食。原料由豌豆和麦子磨合而成，调水和成软面团，放在密布筛孔的抿节床上，用手掌抿压成形，只有寸长。抿节清淡可口，易于消化。参考价格2元/碗。

洋芋擦擦

洋芋即土豆，陕西境内多把土豆称作“洋芋”。把洋芋用擦子擦成寸长的薄片，拌入花椒、葱丝、姜粉、盐未等，同面粉搅匀，上锅蒸熟。食用时盛入大碗，调入蒜泥、辣子面、酱、醋和葱炝清油等；或者入锅爆炒。味道酥绵可口。参考价格2元/碗。

油馍馍

圆形，环状，炸熟后，金黄似铜钱，在延安民俗中是富裕吉祥的象征。成品是中间有孔的小圆饼，油炸成红褐色。在逢年过节的筵席中都要上油馍馍。参考价格0.5元/个。

蜜汁南瓜

用陕北优质八棱南瓜削皮去籽，平剖两半，再顺天然瓜沟切为若干小瓣，拼复完整，入锅蒸熟后，浇以糖汁。口感绵软，味道香甜。参考价格5元/份。

钱钱饭

钱钱饭由粗粮精制。原料为黑豆，经过浸泡，放在碾上压成片，形如铜钱，所以百姓称“钱钱饭”。豆钱二成、米八成，对掺起来，逐次下锅，待豆钱半熟时，再放小米。参考价格0.5元/碗。

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富县石泓寺石窟

富县石泓寺石窟，又名川子河石窟。共有洞窟10个，小龛65个，石造像3371尊。10个洞窟中7个有石刻造像，从窟内题记看，此窟始凿于隋大业年间(605～618)，唐、宋、金、明、清各代都有雕凿。其中，从东向西数第六窟是主窟，门前有座木结构三开间二层楼房，洞窟规模大，石刻多，共有造像3000余尊。

窟内佛坛雕像位于中央，有一佛二菩萨二弟子，佛与菩萨均结跏趺坐于莲花座上，二弟子分立两旁。佛坛四周有四个通顶连地的大石柱，石柱上有大小造像1331尊，雕凿精美，形象生动。窟内石壁上有大小造像1947尊，窟顶刻有几何图案花纹，雕刻有明显的`唐代风格，窟内还有金代和明清两代题刻多幅。

杨家坟山遗址

杨家坟山遗址，位于延安城东南黄龙县曹店乡尧门河水库大坝北侧的杨家坟山南坡。东、南、西有尧门河环绕，北侧靠山，地势较陡。为旧石器时代遗址。"黄龙人"头盖骨化石1975年出土于此。该化石保留了额骨和顶骨部分，骨壁较厚，额部后倾，眶缘圆钝，为成年男性头骨，属晚期智人，距今约3～5万年。原件现存中国科学院古脊椎动物与古人类研究所。

　　

贝坡遗址

贝坡遗址，位于延安城东南黄龙县三岔乡贝坡村西。属新石器时代遗址，地表可见大量陶片，为泥质红陶、夹砂红陶、泥质灰陶、夹砂灰陶等。纹饰主要有彩陶、素面、绳纹、堆纹、篮纹。

器型有尖底瓶、盆、钵、罐等。其中一块彩陶盆陶片为细泥红陶，砖红色，黑褐彩，纹饰为一条变形鱼纹。尖底瓶口为重唇口和喇叭口。遗址文化内涵为仰韶文化至龙山文化，其上限为仰韶文化半坡类型。

寨关山遗址

寨关山遗址，位于延安城北子长县安定镇三十里铺村北寨关山，处马河以北的二级缓坡地带。属新石器时代遗址遗址地面可见打制石器和磨制石镰残片及大量彩陶片、夹砂红陶、灰陶等，居住面清晰可见，有陶窑遗址及文化层。陶窑高3.5米，口径2.3米，烧土非常坚硬，窑中有大量陶片。

延安的名胜古迹我就介绍到这里了，要感受黄土高坡的气息，您还是亲自来体验一下吧。