2016木桐——用“硬实力”赢满分，用“软实力”助增值

获得双“满分”好评的2016年木桐酒庄红葡萄酒已在红酒世界网上商城正式上线，税前价格为3,700元。 Chateau Mouton Rothschild has released its 2016 En Primeur price and now this wine can be bought on wine-world mall.

无论是从名为“Motte（意为：土坡）”的小块园地发展为名满天下的顶级名庄，或是于1973年破格从1855二级庄晋升为一级庄，再或是1945年以后邀请不同的知名艺术家为其创作酒标，木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）拥有太多让酒迷朋友们津津乐道的传奇故事。

在万众期待声中，木桐酒庄近日终于公布了2016年份期酒的首发价格。目前，2016年木桐酒庄红葡萄酒（Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, France）已在红酒世界网上商城正式上线，税前价格为3,700元。

图片为酒款不同年份的示意图，仅供参考

木桐酒庄坐落于波尔多（Bordeaux）上梅多克（Haut-Medoc）的明星产酒村波雅克（Pauillac），所谓“物以类聚”，1855五大一级庄（First Growth）中有三座都聚集于此，可见此地绝佳的风土条件。除了风土之外，在波尔多选购葡萄酒时年份是一个非常重要的因素。很多人常说，波尔多有一个神奇的定律，那就是“逢五逢十必出好酒”。以距今最近的2015年为例，几乎所有酒评家以及业内人士都将之奉为“传奇好年份”。但是在品鉴了2016年份期酒的时候，众多酒评家及业内人士又一致认为2016年是一个可以与传奇的2015年比肩的优秀年份。比如詹姆斯·萨克林（James Suckling）在今年4月份的期酒品鉴周时就曾表示，“2016年是个出色的年份，也是属于左岸的年份，其中波雅克和和圣埃斯泰夫（Saint-Estephe）的表现尤其突出。”

　　坐拥得天独厚的优越风土，尽享2016年份有利的天时，这款木桐酒庄红葡萄酒大放异彩，分别获得了詹姆斯·萨克林以及让·马克（Jean-Marc Quarin）给予的100分好评，以及帕克团队（Robert Parker Points）给出的98-100分好评。

　　萨克林表示，这是一款品质绝佳且强健有力的红葡萄酒，展现出难以置信的力量感和深度。酒体饱满，单宁相当集中，但依然透着灵巧和精致。该酒的结构惊人，口感如此鲜明、显著。这是木桐酒庄另一个1986年份，但它的表现甚至更好。

　　帕克团队赞美这款酒的香气非常浓郁，黑莓、覆盆子、生石灰石和碎紫罗兰花瓣的香气在杯中逐渐散开，变得更有活力，酒体中等，单宁柔顺而多汁。大量的水果风味蕴含其中，能在口腔中明显感受到酒液的重量，而酸度则让酒款中每一个元素变得更为轻盈。这款酒的余味极为鲜明、丰裕，成就了一款让人流连的木桐酒庄红葡萄酒。

　　除了满分的“硬实力”外，木桐酒庄红葡萄酒还有宛如艺术品般的“软实力”。这主要是因为酒庄自1945年以来每年都会在酒标设计上投入大量心血，邀请各国知名的艺术家为其设计酒标。正因为此，产量有限的木桐酒庄红葡萄酒不仅具有极佳的艺术价值，还有极高的增值潜力，非常值得收藏。（文/Laura）

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