中老年肥胖的瘦身食物

中老年肥胖的瘦身食物，中老人減肥比年輕人要更講究科學，因為中老年人的身體處於一個低谷，營養跟不上就會造成身體傷害!肥胖的危害也是很大的，下面來了解中老年肥胖的瘦身食物。

中老年肥胖的瘦身食物1

中老年肥胖者由於腸壁肌肉的緊張性降低，消化道運動能力減弱，胃腸道消化能力也在減弱，並容易發生便祕；因此，需要攝入充足的維生素、纖維素。新鮮的蔬菜水果中不僅富含維生素和纖維素，而且含熱量低，是理想的減肥瘦身食物。

維生素在維持人體正常生理功能、延緩衰老方面具有重要作用。如維生素A能維持上皮組織的正常功能，保持皮膚、毛髮的健美，並能提高視力；維生素B族可調節糖、脂肪、蛋白質的正常代謝；維生素C能增強機體免疫力，預防癌症的發生；

維生素0能促進鈣的吸收，防止骨質疏鬆的發生；維生素K能抑制脂質過氧化作用，防止老年斑的發生和延緩衰老。

　　

纖維素不僅有利於通便，而且能給人以飽腹感，減少食物的'攝入量，具有減肥祛脂、防治高脂血症、動脈硬化、糖尿病的作用。因此，中老年肥胖者應注意攝人充足的維生素、纖維素，每日應攝人新鮮蔬菜水果400―500克。

在蔬菜水果淡季不能滿足需要時，可多吃粗糧、豆類及海洋蔬菜，如海帶、海藻等。還有一些能吸收大量水分但不產生熱量或熱量低的食物，如瓊脂、魔芋等。

中老年肥胖的瘦身食物2

中老年肥胖的危害

1、糖尿病

肥胖症與糖尿病關係密切。我國14省、市3l萬多人的調查表明，糖尿病在正常人羣的發病率為0、26%，而超重者的發病率為2、82%，是前者的10倍多。

肥胖症者進食量超過機體需要，過多進食刺激胰島分泌過量胰島素，出現了高胰島素血癥，由於肥胖症者的細胞對胰島素不敏感，將進一步促進胰島素分泌，使胰島負荷加重，胰島細胞增生肥大，長期可導致胰島功能衰竭而發生糖尿病。另外，肥胖常同時伴有高血脂症，常發生脂肪代謝亢進，使遊離脂肪酸升高，加重糖代謝紊亂，更易誘發糖尿病。

2、高血壓

肥胖是導致高血壓發生發展的危險因素。一項對中、老年的調查顯示，體質指數小於20者高血壓患病率為7、55%，體質指數24—26之間者高血壓患病率為20、26%，當體質指數大於28時，患病率達36、89%。肥胖症者脂肪組織大量增加，必須增加血容量和心輸出量才能滿足機體需要，長期心臟負荷過重使左心室肥厚，血壓升高。

其次，肥胖者多有高胰島素血癥，胰島素可促進腎遠端小管對鈉的再吸收，使鈉瀦留並引起高血壓。另外，肥胖症者的'腎上腺皮質功能活躍，皮質醇轉換率增加，皮質酮和脱氧皮質酮羥化增強，可使血壓升高。因此，肥胖是導致高血壓的重要危險因素。

　　

3、動脈硬化及冠心病

有調查資料顯示，體質指數小於20者冠心病患病率4、72%，體質指數24—26者，冠心病患病率9、91%，體質指數大於28者，患病率高達16、51%。肥胖症者多有高甘油三酯血癥，可造成動脈粥樣硬化。體重超重、體表面積增大、脂肪組織過多、心臟負荷加重(包括心肌內外脂肪沉積引起的心肌負荷加重)等因素可引起心臟缺血缺氧，肥胖症者體力活動減少，冠狀動脈側支循環削弱或不足。以上諸因素均可導致動脈硬化和冠心病。

4、呼吸功能不全

臨牀稱為肥胖一通氣不足綜合徵，也稱低換氣綜合徵，極度肥胖者胸壁和腹壁脂肪過多，呼吸活動受到限制，呼吸淺表，補呼氣量減低而致功能殘氣量降低，使肺處於接近呼氣位置，由於潮氣量減低，使肺泡通氣量減少，換氣受限，造成二氧化碳瀦留，動脈血氧飽和度下降，病人可出現紫紺。由於長期缺氧，可繼發紅細胞增多症，同時血液粘度增加，加重了循環阻力，心臟負荷加重，發生肺動脈高壓，發展成慢性肺心病。

5、脂肪肝

肥胖可以引起肝臟的脂肪變性，導致肝臟腫大。肥胖病人由於長期高碳水化合物、高脂肪飲食，及存在高胰島素血癥，從而使肝臟合成甘油三酯的速率大大超過了將其轉運出肝臟的能力，或引起極低密度脂蛋白運出甘油三酯發生障礙，導致甘油三酯在肝內堆積而發生脂肪肝。

6、膽道疾病

肥胖症者膽囊炎和膽石症的發病率隨肥胖程度和年齡增加而增加，與肥胖症患者肝臟和其他組織合成內源性膽固醇增多有關。正常膽汁中膽鹽加卵磷酯與膽固醇之比為11：1，若膽固醇比例增加，則膽固醇將析出結晶和沉澱，易融和成膽結石。膽結石對膽囊粘膜有直接刺激作用，易引起繼發性細菌感染而形成膽囊炎。

7、其他

皮膚可有細的淡紅色紋，分佈在臀外側、大腿上內側、上腹部等處。皮膚折皺處易磨損發生皮炎和癬。長期負重可有腰背痛及關節病變。

中老年肥胖的瘦身食物3

中老年人怎麼預防肥胖

中老人減肥比年輕人要更講究科學!因為中老年人的身體處於一個低谷，營養跟不上就會造成身體傷害!肥胖的危害也是很大的，所以中老年人一定要做好預防肥胖的.準備工作哦!

保證蛋白質攝入的質和量。熱能攝入量不要過多。控制脂肪攝入的質和量。減少食鹽的攝入量。減少食鹽的攝入量

一、進食量一定要少於你日常定量：當然，你可能在吃完後仍有食慾，但只要過兩分鐘就不餓了。

二、細嚼慢嚥：包括喝湯和吃所有的食物。

三、多喝開水：水有助於新陳代謝，並能抑制食慾。

　　

四、一天中最後一餐要吃得少：因為人一般在晚上很少活動，消耗的卡路里少，很容易積聚脂肪。

五、不要挑食：減重要以保持健康為前提，而各種食物對保持健康非常必要，所以不要挑食，要保持均衡飲食。

六、不要不吃早餐：不吃早餐不會使你在上午失去必要的能量，而且可能使你在一天中不自覺地吃更多的東西。

七、少量多餐：採取少量多餐原則，一天可吃六餐。研究結果證明，少量多餐比一日三餐者的體重，更容易控制。

八、逐步減食：根據自己的活動強度來確定每天需要的卡路里，然後逐步減少。

中老人退休後，一般時間較充裕，因此適量的體力活動不僅能保持良好的健康狀態，還有助於身體的健康!