瓜类蔬菜名称表

瓜类蔬菜名称表，蔬菜是我们生活中常见的一种食物，蔬菜的品种有很多，比如瓜类，果蔬类还有根茎类，不同种类蔬菜的价格不同，味道不同，营养也是不同的，下面分享瓜类蔬菜名称表。

瓜类蔬菜名称表1

蔬菜瓜类：黄瓜、南瓜、西葫芦、笋瓜、冬瓜、瓠瓜、甜瓜、丝瓜、苦瓜、佛手瓜。

1、黄瓜

中国各地普遍栽培，且许多地区均有温室或塑料大棚栽培；现广泛种植于温带和热带地区，黄瓜为中国各地夏季主要菜蔬之一。

2、南瓜

原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培。明代传入中国，现南北各地广泛种植。南瓜的果实作肴馔，亦可代粮食。果梗粗壮，有棱和槽，长5-7厘米，瓜蒂扩大成喇叭状；瓠果形状多样，因品种而异，外面常有数条纵沟或无。

3、冬瓜

冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区，中国各地地区均有栽培。中国云南南部（西双版纳）有野生者，果远较小。澳大利亚东部及马达加斯加也有分布。冬瓜果实除作蔬菜外，也可浸渍为各种糖果。

4、丝瓜

果实圆柱状，直或稍弯，表面平滑，通常有深色纵条纹，未熟时肉质，成熟后干燥，里面呈网状纤维。中国南、北各地普遍栽培。也广泛栽培于世界温带、热带地区。云南南部有野生，但果较短小。果为夏季蔬菜，成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具。

5、苦瓜

果实纺锤形或圆柱形，多瘤皱，成熟后橙黄色。种子长圆形，两面有刻纹。花、果期5-10月。苦瓜原产东印度，广泛栽培于世界热带到温带地区。中国南北均普遍栽培。苦瓜果味甘苦，主作蔬菜，也可糖渍；成熟果肉和假种皮也可食用。

瓜类蔬菜名称表2

1. 西瓜：西瓜因其多汁、可口的果肉而深受人们喜爱。西瓜富含丰富的维生素C、B族维生素、锌等营养元素。

2. 冬瓜：冬瓜是一种口感清爽的瓜果，其淡味适合各种烹饪方法，如凉拌、炖汤等。

3. 甜瓜：甜瓜质地细软，香甜美味，营养丰富，所含糖分较高。

4. 苦瓜：苦瓜性寒味苦，但其所含营养成分非常丰富，含有多种人体必需的营养元素。

5. 黄瓜：黄瓜的营养非常丰富，所含维生素C的含量已经超过了普通苹果的三倍。

6. 瓠子：瓠子是一种多年生草本植物，果实称为“瓠子”，是夏季常见的一种瓜果。

7. 红葫芦：红葫芦是一种色彩艳丽的瓜果，外形微曲，中间带有一些细长的点。

8. 金葫芦：金葫芦是一种外形略为弯曲的瓜果，其果实皮薄，味甜可口。

9. 佛手瓜：佛手瓜又称七星瓢，因其形状像握手的手指，由此得名。佛手瓜富含多种维生素和矿物质。

10. 胡瓜：胡瓜是一种口感清爽、营养丰富的瓜果，含有多种维生素和矿物质。

11. 皮蛋瓜：皮蛋瓜是一种外形酷似榴梿果实的瓜果，其肉质细腻，嫩而甘美。

12. 火龙果：火龙果有“仙人掌之果”之称，营养丰富，含有大量的VC和多种矿物质。

13. 南瓜：南瓜是人们烹调和制作面食的首选食材之一，同时，其所含的维生素和矿物质也非常丰富。

14. 波罗蜜：波罗蜜是一种外形类似于榴梿的瓜果，口感香浓、甜美，同时还富含多种营养成分。

15. 罗汉果：罗汉果不仅外形肉厚、鲜明、呈圆形，球形，又称“冬蒲”，其所含的多种营养成分也非常丰富。

16. 蒲瓜：蒲瓜是一种传统蔬菜，其口感清香、润滑且肉质脆嫩，含有多种营养元素。

17. 鱼瓜：鱼瓜是夏季比较常见的一种瓜类，其肉质细嫩、清甜。

18. 水蜜瓜：水蜜瓜肉质脆嫩、甜美，含有大量的水分和多种营养成分。

19. 甜菜瓜：甜菜瓜是一种口感清爽、营养丰富的瓜果，富含大量的维生素C和多种矿物质。

20. 转心瓜：转心瓜是一种比较特别的瓜类，其果实呈心形，营养丰富、口感清香。

21. 黄皮瓜：黄皮瓜是一种夏季比较常见的瓜类，其脆嫩、清甜的特点使其受到了大家的喜爱。

22. 沙瓤瓜：沙瓤瓜又称沙果，是一种比较普遍的瓜类，其肉质软绵、香甜可口。

23. 蜜瓜：蜜瓜的果肉多汁、香甜可口，富含多种营养成分，是夏季不可缺少的水果之一。

24. 细果瓜：细果瓜是一种瓜果，果型长而细，外皮黑色、有细网纹。

25. 辣龙：辣龙是一种瓜果，味道不辣，但口感清爽、爽口。

26. 夏金桔瓜：夏金桔瓜是一种别具特色的瓜果，外皮黄色光滑，内部则呈透明状，含有较多的维生素C。

27. 北瓜：北瓜是一种营养丰富的瓜类，其被誉为“健康之果”，富含多种维生素和矿物质。

28. 圆西瓜：圆西瓜是一种比较新颖的瓜类，其外形圆润、口感清爽、香甜可口，深受人们喜爱。

29. 瓠圆：瓠圆是一种颇具观赏性的瓜果，外形类似于南瓜，但口感更加甜美、清爽。

30. 酸角瓜：酸角瓜富含维生素C、糖类、有机酸、蛋白质等多种营养成分，口感酸甜可口。

31. 夏瓜：夏瓜是一种口感清爽的瓜果，其含有丰富的维生素和矿物质，对身体有益。

32. 大西瓜：大西瓜是一种多年生草本植物，其果实呈椭圆形，口感清香、爽口。

33. 泰国菠萝蜜：泰国菠萝蜜是一种外形类似于榴梿的.瓜果，口感香浓、甜美，同时还富含多种营养成分。

34. 小黄瓜：小黄瓜肉质细腻、清香，含有多种人体必需的营养元素。

35. 玫瑰莲蓬：玫瑰莲蓬是一种颜色艳丽、口感清爽、香甜可口的瓜果。

36. 阳光莲蓬：阳光莲蓬属于瓜果的一种，是夏季比较常见的一种水果。

37. 黄金蜜瓜：黄金蜜瓜是一种口感香甜、多汁的水果，含有多种维生素和矿物质。

38. 葫芦瓜：葫芦瓜外形颇为特别，其口感清脆、香甜可口，含有多种营养成分，对身体有益。

39. 柿子：柿子是一种营养丰富的水果，除了美味之外，还含有多种维生素和矿物质。

40. 牛奶瓜：牛奶瓜是一种外形类似西瓜的瓜果，肉质绸滑、香甜可口，大家非常喜爱。

41. 青皮瓜：青皮瓜是夏季常见的一种瓜类，其散发出一股淡淡的清香，令人回味无穷。

42. 青条瓜：青条瓜是一种半蔓状的瓜藤，口感清爽、具有一定的食疗功效。

43. 冰瓜：冰瓜是一种清凉解暑的瓜类，所含水分丰富，口感清甜，非常受人们喜爱。

44. 香瓜：香瓜果实肉质较脆且香甜，富含多种人体必需的营养元素。

45. 干瓢：干瓢是一种比较特别的瓜类，其口感爽口，为美食佳品之一。

46. 金瓜：金瓜是一种口感清爽、营养丰富的瓜类，含有多种营养元素。

47. 黑瓤瓜：黑瓤瓜是一种具有比较强烈口感、香味的瓜类，含有多种营养成分，对身体有益。

48. 柚瓜：柚瓜是一种有点像花生的瓜果，其口感清爽、沁人心脾。

49. 香瓜脯：香瓜脯是一种经过特定工艺处理后制成的瓜果制品，口感清香、香甜可口。

50. 黑玉米瓜：黑玉米瓜的营养非常丰富，富含多种矿物质和维生素。

51. 红瓢瓜：红瓢瓜的果实形状规整，外观呈红色、光滑光泽。

52. 小西瓜：小西瓜口感清甜、脆嫩，内部含有大量的水分和多种营养成分。

53. 甘蔗：虽然甘蔗一般被归类为甘蔗类，但实际上它也属于瓜类之一。

54. 黑豆瓜：黑豆瓜呈黄色，断面呈黑色，口感脆嫩、清甜。

55. 风信子：风信子虽然不属于必须的食品，但其花蜜可以制成风信子糖水，口感香甜，非常受人们喜爱。

56. 彩皮瓜：彩皮瓜果实色彩缤纷、口感清香甘甜、营养丰富。

57. 金樱子：金樱子是一种多汁、淡香、清甜的水果，含有各种人体必需的营养元素。

58. 枳壳瓜：枳壳瓜的果实近乎球形，皮薄多汁、口感清甜，为一种美味佳品。

59. 奶瓜：奶瓜的口感清甜可口，富含多种营养成分，能够滋润肌肤、抗氧化。

60. 绿豆瓜：绿豆瓜营养丰富、口感清香，是夏季必备的一种瓜果。

61. 瓠瓢：瓠瓢外形较大、呈圆柱状，口感清脆、香甜可口，富含多种营养成分。

62. 龟背瓜：龟背瓜的外形颇为特别，其肉质清脆、香甜可口，营养丰