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有关品酒的知识大全

品酒前的准备,你漏了什么?
  • 品酒前的准备,你漏了什么?

  • 要想完成专业的品酒,提前做好准备是十分必要的。除了常用的酒杯和开瓶器,你是不是还漏了什么?Itisnecessaryforyoutoprepareallyouneedbeforeawinetasting,butwhatcanyouprepareexcepttheusualthingslikeglassesandopener?一次专业的品酒,能够对一款葡萄酒的品质做出合理的评...
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科学告诉你,品酒可以让你更聪明
  • 科学告诉你,品酒可以让你更聪明

  • 学习葡萄酒的好处有很多,比如能够让你更加聪明。Winetastinghasalotofbenefits,oneofwhichcanmakeyousmarter.无论是解决一个三角函数问题,打一杆漂亮的小鸟球,听一首贝多芬的钢琴曲,还是和你的太太讲道理,这几件事情对脑部的刺激都远远比不上品酒。这听起来可能有点不可思议,...
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如何在家中开品酒会?
  • 如何在家中开品酒会?

  • 品酒会使学习葡萄酒最好的方式之一,约上同样葡萄酒爱好者的好友,在家里举办一场私人品酒会吧。本文给你一些私人品酒会的小贴士。Hostinganat-homewinetastingisoneofthebestwaystolearnaboutwine.Thisarticlewillshowyouhowtohostaperfectat-homewinetasting.参加过品酒会...
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五大猎奇而独特的品酒体验
  • 五大猎奇而独特的品酒体验

  • 都说品酒要有明亮的光线、白色的背景和无异味的环境。但是,有一些酒庄却要剑走偏锋,创造一个违背常规的独特品酒环境。如此猎奇的体验,赶紧来看看吧!Bydefault,winetastingneedsbrightlight,whitebackgroundandodor-freedenvironment.However,somewineriesareunwillingtoobey...
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去香槟大道品酒,走法国的黄金之路
  • 去香槟大道品酒,走法国的黄金之路

  • 夏日炎炎,与其陪着女友暴晒逛街,不如带女友去香槟小镇埃佩尔奈,走上黄金大道,一品当地的香槟美酒。Whereisthebestplacetospendyoursummer?YoushouldgototheAvenuedeChampagneinEpernaytodrinkthebestChampagneintheworld.深圳在本周正式进入烘烤模式,部分地区的气温甚至超过...
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去索诺玛品酒,这10件事要注意
  • 去索诺玛品酒,这10件事要注意

  • 去索诺玛品酒可不止喝酒这么简单哦,这“五要”和“五不要”也要注意一下。Thisarticleintroduces10thingsyoushouldpayattentiontoduringyourwinetastinginSonoma.索诺玛县(SonomaCounty)是美国加州北部的著名葡萄酒产区,风景秀丽,酒香醉人。如果有幸能到索诺玛县品尝美酒,这将...
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周杰伦私人飞机照片曝光 带朋友坐飞机品酒
  • 周杰伦私人飞机照片曝光 带朋友坐飞机品酒

  • 周杰伦在两岸粉丝无数,近年还进军选秀节目,代言更是接到手软,加上副业经营有成,身价高达60亿元。他最近忙着到处表演,南拳妈妈弹头(宋健彰)在脸书透露,感谢兄弟用私人飞机,带着大伙到处商演,意外让天王超豪华的私人飞机内装曝光。画面中,周杰伦和弹头、巨炮等人,一起坐在机舱开心喝饮...
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西餐厅品酒礼仪
  • 西餐厅品酒礼仪

  • 人约黄昏后,在高级餐厅的浪漫晚餐上,想配一点葡萄美酒,打开winelist却茫无头绪,既不懂点酒,又不懂品酒礼仪,弄出洋相,难免坏了气氛。在餐厅里点选餐酒,其实并无法则,然而最重要的,还是先订下消费预算。一般来说,点选的餐酒价钱,应大概为晚餐消费的一半。例如两人用餐,每人消费五百,点选...
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邂逅希腊的酿酒白葡萄品种
  • 邂逅希腊的酿酒白葡萄品种

  • 在海岛众多的浪漫希腊,会有什么样的酿酒白葡萄品种呢?ThisarticlewillshowyouthemainwhitewinegrapevarietiesofGreece.雅典奥运会,古老的神话传说,蓝色爱琴海,蜜月圣地……这些大概是希腊在大多数人脑海中留下的印象。其实,希腊还是历史悠久的美酒之乡,早在古希腊...
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名庄专访:美国酒王作品一号
  • 名庄专访:美国酒王作品一号

  • 8月25日,美国纳帕谷作品一号酒庄国际市场部副总裁劳伦特·德拉叙先生协同亚洲市场代表钟荔娜女士拜访了红酒世界。有“美国酒王”之称的作品一号葡萄酒一直以其高贵的血统和卓越的品质而受到葡萄酒爱好者们的热烈追捧。VicepresidentofinternationalmarketingLaurentDelas...
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《别叫我酒神》宋晓峰首部电影,酒品体现人品!
  • 《别叫我酒神》宋晓峰首部电影,酒品体现人品!

  • 最近,宋晓峰导演的首部电影《别叫我酒神》正式上线。该电影以酒品体现人品为主题,借助酒文化的传承与创新,传达了对真正的人品的追求。这部电影从策划、拍摄、制作到上线,历时五年之久,可见导演对电影制作的用心之深。本篇文章将为大家介绍该电影的剧情梗概以及创作背景。《别...
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黄酒是酒中的精品
  • 黄酒是酒中的精品

  • 黄酒是酒中的精品,黄酒是的民族特产,也称为米酒(ricewine),属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。一起看看黄酒是酒中的精品。黄酒是酒中的1近年来,不少地方喝黄酒渐成时尚。将黄酒热透,再备一碟白...
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什么影响着葡萄酒的品质?
  • 什么影响着葡萄酒的品质?

  • 葡萄酒的品质高低是许多因素共同作用的结果,一起来看看都有哪些因素。Anumberofdifferentfactorscandramaticallyimpacthowawinetastesandhowlongitwilllastinyourcellar.Let’shavealookatthesefactors.什么影响着葡萄酒的品质?这个问题的答案并不简单。从砧木的树龄到葡...
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WSET推出葡萄酒品鉴APP
  • WSET推出葡萄酒品鉴APP

  • WSET于近期推出葡萄酒品鉴的APP应用,用户可在上面记录详细的品鉴笔记。TheWineandSpiritEducationTrust(WSET)haslaunchedanewappwheredrinkerscanmakeandrecorddetailedtastingnotes.英国葡萄酒与烈酒教育基金会(WineandSpiritEducationTrust,以下简称为WSET)推出葡萄酒品鉴...
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意大利极品葡萄酒的筑梦者
  • 意大利极品葡萄酒的筑梦者

  • 安杰罗·嘉雅开始将自己葡萄酒的价格向波尔多、勃艮第和加州葡萄酒价格看齐,虽然损失了一些客户,但若没有这样的大胆尝试,意大利葡萄酒也不会走到如今极品葡萄酒的行列中。AngeloGajapricedhiswinesaggressively,tocompetewiththebenchmarkwinesofBordeaux,BurgundyandCalif...
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从酒品看一个人的人品
  • 从酒品看一个人的人品

  • 从酒品看一个人的人品,老话说的好,酒品即人品,与人交往,握1000次手,不如在饭局上喝一次酒,知人知面不知心,画虎画皮难画骨,下面分享从酒品看一个人的人品。从酒品看一个人的人品1一、酒品好的表现1、喝酒态度酒品好的人,喝酒前后都是儒雅谦卑,彬彬有礼。能喝则开怀畅饮,不能喝也不阳...
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喝酒看人品酒后看性格
  • 喝酒看人品酒后看性格

  • 喝酒看人品酒后看性格,因酒识人,因酒品人,酒品见人品,一顿饭局,几番推杯换盏下来,人性中一些潜藏的平时不易暴露的本性就会在不经意间表现出来,下面是喝酒看人品酒后看性格。喝酒看人品酒后看性格1酒品见人品弗洛伊德的理论分析,酒精具有麻痹大脑的作用,所以当某人喝醉后,意识会失...
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厉害了!这款副牌酒品质好到“不像副牌酒”
  • 厉害了!这款副牌酒品质好到“不像副牌酒”

  • 2016年玫瑰山庄园副牌红葡萄酒分别获得了《葡萄酒爱好者》和杰夫·里弗《酒窖情报》给予的93-95分以及92-94分的好评,酿造精良,优质实惠,是你购买葡萄酒的佳选。ChateauMontrosehasreleasedits2016EnPrimeurpriceandnowthiswineisavailableonwine-worldmall.最近,红酒世界网...
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雄狮酒庄正牌酒十年垂直品鉴
  • 雄狮酒庄正牌酒十年垂直品鉴

  • 被众多酒评家公认为“超二级庄”的雄狮酒庄一直是法国波尔多备受瞩目的酒庄之一,一起来回顾一下其正牌酒近年来的表现。TheSuperSecondwineryChateauLeovilleLasCasesisoneofthemostprominentwineriesinBordeaux.Let’shavealookatitsrecentvintages.雄狮酒庄(ChateauLeovi...
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酒品看女人品准到惊人
  • 酒品看女人品准到惊人

  • 酒品看女人品准到惊人,在中国有这么一句话,那就是酒品即人品,一个人酒品怎么样,就说明这个人的人品怎么样,那么下面是酒品看女人品准到惊人。酒品看女人品准到惊人1喝酒后吹牛的人酒局上的人都是千奇百怪的,各种性格都有,只是有的人善于伪装,在上酒桌之前,就带上了他们的面具,你一...
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品鉴葡萄酒不可不知的余味
  • 品鉴葡萄酒不可不知的余味

  • “余味”是葡萄酒品鉴过程中衡量一款葡萄酒品质的标准之一。它究竟是指什么呢?有什么划分标准?Finishisanimportantindicatorofagoodqualitywine.Herewepresentyouabriefintroductionofit.想必大家在品鉴葡萄酒的时候,必定会经过评论余味这一环节。那么,余味到底是指什么呢?余...
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葡萄酒品鉴入门指南 怎么品葡萄酒?
  • 葡萄酒品鉴入门指南 怎么品葡萄酒?

  • 怎么品葡萄酒?品鉴葡萄酒的乐趣莫过于通过视觉、嗅觉和味觉解读葡萄酒里隐含的秘密。跟随本文,了解葡萄酒品鉴的小诀窍。葡萄酒品鉴可以说是人生的一大乐趣:从流转于晶莹玻璃杯的酒液中,感受各类水果、花朵和香料的芬芳,解读出年份的风雨变化,探索隐含在酒中的风土,甚至是酿酒师...
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酒、历史、艺术——那些令人赞叹的酒类艺术藏品
  • 酒、历史、艺术——那些令人赞叹的酒类艺术藏品

  • 纽约大都会艺术博物馆最近公布了375,000张藏品照片,任公众传阅。让我来看看当葡萄酒与古代艺术结合,会擦出什么样的火花。MetropolitanMuseumofArtinNewYorkrecentlyputaround375,000photosontotheirwebsiteforpublicdomainuse.Let’sseewhattheamazingreactioniswhenwinec...
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波尔多期酒品鉴会2018 波尔多2017右岸高分期酒排行
  • 波尔多期酒品鉴会2018 波尔多2017右岸高分期酒排行

  • 波尔多期酒品鉴会正式拉开帷幕,知名酒评杂志《葡萄酒爱好者》公布了波尔多2017右岸高分期酒排行,下面跟着小编来看看吧。一年一度的波尔多期酒(BordeauxEnPrimeur)盛会已正式拉开帷幕,世界各地的酒商、酒评家和媒体也纷纷奔赴波尔多(Bordeaux),品鉴尚在桶中熟化的2017年期酒。继...
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葡萄汁是怎麼变葡萄酒的?什么品种的红酒好喝
  • 葡萄汁是怎麼变葡萄酒的?什么品种的红酒好喝

  • 葡萄酒的前身是葡萄汁,那麼,是什麼原因让他可以从果汁变成酒精饮品呢?没错,正是透过发酵,让糖分转為酒精,一般我认為这是透过酵母的帮助而达成,但,真的是这样吗?今天就让我来聊聊关於葡萄酒的科学吧!有些酒类并非单靠酵母来促成发酵。发酵过程中,还有其他微生物默默参与,做出贡献&mda...
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