![2017年香槟可销售产量不变，但销量上涨]( "2017年香槟可销售产量不变，但销量上涨")
- 2017年香槟委员会限定的可销售产量较去年保持不变，但今年上半年出货量上涨。TheComiteChampagnehassetthemarketableyieldsforthisyearatthesamelevelas2016,althoughitrecordsincreasingChampagneshipmentsworldwide.7月21日，香槟酿造者协会（SyndicatGeneraldesVignerons，简...
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![凯歌香槟发布近50年以来第一款过桶的年份香槟]( "凯歌香槟发布近50年以来第一款过桶的年份香槟")
- 凯歌香槟近日在伦敦发布了近50年首款受橡木影响的年份香槟。凯歌总经理预计未来将发布的2012和2015的年份香槟也将使用橡木桶陈酿。ChampagneVeuveClicquotreleasedfirstvintagechampagnewhichwasagedinoakbarrelin50years.VeuveClicquot’smanagersaid2012and2015vintag...
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![德拉皮尔香槟购下新葡萄园以抵消霜冻造成的损失]( "德拉皮尔香槟购下新葡萄园以抵消霜冻造成的损失")
- 连续2年因春季霜冻而减产后，为了抵消损失，德拉皮尔香槟在巴尔丘的于维尔购下6.5公顷的葡萄园。Followingtwoconsecutiveyearsoflossescausedbyspringfrost,ChampagneDrappieracquires6.5hectaresofvineyardinUrvilleinCotedesBartooffsetthoselosses.德拉皮尔香槟（Champagne...
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![农药威胁着香槟区的水质]( "农药威胁着香槟区的水质")
- 农药的大量使用引起了香槟产区地表水和地下水中的化学残留物超标，这对该产区的水质产生了巨大的威胁。TheextensiveuseofpesticidesiscausingseriousconcernstothewaterqualityofChampagnearea.据研究表明，炎热干燥的夏天使香槟（Champagne）产区地下水中的农药含量位于危险值，...
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![奢华的洋范儿姿势：开瓶玻尔科夫香槟]( "奢华的洋范儿姿势：开瓶玻尔科夫香槟")
- 有一款香槟，进入市场仅有10年时间。但就在这10年间，它成为了全世界最昂贵、最珍稀的香槟之一。本文介绍的便是这款神秘的珍贵起泡酒。ThisarticleisanintroductiontoChampagneBoerl&Kroff.著名的业内媒体葡萄酒搜索（Wine-Searcher）显示，在所有非限量版香槟中，价格最贵的既不是...
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![美、加、墨推动香槟销量增长]( "美、加、墨推动香槟销量增长")
- 虽然去年香槟销售有所下跌，但其在世界主要消费市场仍然保持增长。Althoughglobalchampagnesalesfell,thekeychampagnemarketshavewitnessedthegrowthbothinvalueandvolume.虽然香槟（Champagne）在英国的销售下滑，但在美国、加拿大、墨西哥则对此需求旺盛，使得香槟出口有所增长...
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![伯瑞香槟今年将发布英国和加州起泡酒]( "伯瑞香槟今年将发布英国和加州起泡酒")
- 伯瑞香槟酒庄将为加州起泡酒和英国起泡酒推出新品牌——路易·伯瑞，英国起泡酒新品牌的推出将使之成为第一家发布英国起泡酒的香槟酒庄。Pommeryistounveil anewbrandcalled LouisPommeryforCalifornianandEnglishsparklingwinethisyear–withthelattermaking itthefir...
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![高酸并非香槟在中国市场曲高和寡的原因]( "高酸并非香槟在中国市场曲高和寡的原因")
- 香槟贸易协会的发言人蒂博·麦鲁称酸度高并不是香槟在中国市场曲高和寡的原因，打开中国潜在的香槟市场最重要的是向消费者推广香槟文化。ThibautleMailloux,communicationdirectorofComiteChampagne,hasdismissedtheideathathighacidityistheculpritbehindChampagne’sslo...
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![唐·培里侬发布P2-2000年份香槟]( "唐·培里侬发布P2-2000年份香槟")
- 继2008年唐·培里侬发布了2000年份香槟的“第一巅峰”系列后，又在2017年推出了该年份的“第二巅峰”系列。第二巅峰的香槟经历了更长时间的酒泥陈酿，有更加复杂的风味。Afterthefirstreleaseoforiginal2000vintagein2008,DomPerignonlaunchesP2-2000in2017.TheP2hasspentlo...
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![香槟这么好喝，你为什么要削它？]( "香槟这么好喝，你为什么要削它？")
- 用刀“削”香槟是一种极具魅力的开瓶方式，不论何时，它都能令人啧啧称奇。Thefantasticwine-openingtrickofSaberingcanalwaysgetpeopleimpressed.香槟（Champagne）是一款伟大的酒，它能帮程序猿忘却写不出代码的烦恼，能驱散加班族一整日的劳顿，更能抚慰笔者在发薪日前焦躁的心情。...
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![库克香槟发布首款编号桃红香槟]( "库克香槟发布首款编号桃红香槟")
- 库克香槟将编号的概念引进桃红香槟中，并于近日发布了首款编号桃红香槟——第21版陈年桃红香槟。KrughasaddeditsRoseChampagnetoitsEditionconcept.TheKrugRose21emeEditionisnowavailableonthemarket.去年，库克香槟（ChampagneKrug）宣布推出编号版的库克陈年香槟（ChampagneKru...
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![凯歌香槟在香港发布“特极干型极老”香槟]( "凯歌香槟在香港发布“特极干型极老”香槟")
- 凯歌香槟在香港发布了一款新型香槟——“特极干型极老”香槟，它由6个年份的珍藏葡萄酒混酿而成。VeuveClicquothasunveiledanewwinecalled“ExtraBrutExtraOld”,whichisblendedfromitsreservewines.凯歌香槟（ChampagneVeuveClicquot）的酿酒师多米尼克·德马威尔（Domin...
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![香槟的摆放技巧]( "香槟的摆放技巧")
- 香槟的摆放技巧，香槟是一种用葡萄做的酒，内含无水碳酸,清凉可口，原产于法国东北部的香槟州，因而得名，下面给大家详细分享香槟的摆放技巧。香槟的摆放技巧11.香槟酒杯的摆放技巧香槟酒杯的摆放在一定程度上会影响整个用餐环境的美感和舒适度。对于香槟酒杯的摆放，我们应该遵循以...
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![丽歌菲雅香槟投资1.9亿元的新办公室落成]( "丽歌菲雅香槟投资1.9亿元的新办公室落成")
- 历时2年建工，丽歌菲雅投资了1.9亿元人民币的新办公室和访客接待中心于上周五在香槟产区正式落成开放。Followinga€25millioninvestmentandtwoyearsofbuildingwork,NicolasFeuillatteofficiallyopeneditsnewofficesandvisitorcentreinChampagneonFriday.法国最大的香槟（Cha...
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![丽歌菲雅香槟的总经理即将离任]( "丽歌菲雅香槟的总经理即将离任")
- 在丽歌菲雅香槟酿造中心工作6年的总经理朱莉·坎波斯表示，将在本月月底离任。JulieCamposistoleavetheCentreVinicoleChampagneNicolasFeuillatteattheendofthismonthaftersixyearsatthecooperative,morethantwoyearsofwhichwerespentasmanagingdirector.朱莉·坎波...
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![红酒世界连环话：一张图带你读懂独一无二的香槟产区]( "红酒世界连环话：一张图带你读懂独一无二的香槟产区")
- 说到香槟产区，你最先想到了什么？是当地的起泡酒？几个有名的香槟品种？还是悠久的历史以及严格的原产地保护？以下一张图带你梳理有关香槟产区的那些事儿。Speakingofchampagneregion,whatisthefirstthingthatcomesacrossyourmind?Sparkling,grapevariety,profoundhistoryoritsAO...
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![帝龙香槟任命新的酒窖经理]( "帝龙香槟任命新的酒窖经理")
- 帝龙香槟任命尼古拉斯·乌列为新任酒窖经理，前任酒窖经理则会去卡纳-杜宪香槟工作。NicolasUrielhasbeennamedasthenewcellarmanagerforThienotChampagne,whilethepreviousincumbentwilldevotehimselftoCanard-Duchene.尼古拉斯·乌列（NicolasUriel）成为帝龙香槟（Thien...
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![法国香槟产区探秘]( "法国香槟产区探秘")
- 香槟产自法国东北部历史悠久的香槟产区，是世界上最为著名的起泡酒。本文将带您走进香槟产区，探秘香槟酒的摇篮。ProducedfromthehistoricalprovinceofChampagneinthenortheastofFrance,Champagneisthenameoftheworld’smostfamoussparklingwine.ThisarticlewillillustrateC...
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![香槟与卡瓦之争]( "香槟与卡瓦之争")
- 法国的香槟与西班牙的卡瓦都是世界上十分受欢迎的起泡酒。许多人也许会想知道，这两种起泡酒之间有何区别？ChampagneandCavaareverypopularintheworld.Manyofusmayliketoknowthedifferencebetweenthesetwosparklingwines.法国的香槟（Champagne）与西班牙的卡瓦（Cava）同是风靡全球...
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![凯歌香槟在港发售豪华系列香槟套装]( "凯歌香槟在港发售豪华系列香槟套装")
- 近日，凯歌香槟在香港发布了旗下豪华系列香槟套装，这个系列的香槟主要为调配香槟鸡尾酒而设计。ChampagnehouseVeuveClicquothasrecentlyunveiledits"RichCollection"inHongKong,designedforcrafting"customised"Champagnecocktails.凯歌香槟（VeuveClicquot）近日在香港推...
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![2017年全球十大热门香槟榜单]( "2017年全球十大热门香槟榜单")
- 法国香槟是世界上著名的葡萄酒之一。近日葡萄酒搜索引擎网站公布了2017年至今，全球十大热门香槟榜单，你知道都有哪些吗？Champagneisoneofthemostfamouswinesintheworld.Recently,WineSearcherhaspublishedalistoftheworld’smostwantedchampagne.Let’ssee.香槟（Champagne）是...
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![唐培里侬2009年份香槟将早于2008年份发布]( "唐培里侬2009年份香槟将早于2008年份发布")
- 唐培里侬2009年份香槟将早于2008年份发布，这是唐培里侬香槟王首次不按照年份的顺序发布其酒款。InJunethisyear,DomPerignonwillreleasethe2009vintage,aheadofthe2008,and2017willmarkthefirsttimeinDomPerignon’shistorythattheprestigecuveehaschosentoreleasevintage...
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![起泡酒知识小测：香槟VS普洛赛克]( "起泡酒知识小测：香槟VS普洛赛克")
- 你是起泡酒达人还是起泡酒小白？对于香槟和普洛赛克你了解多少？通过本文小测你便知晓。TestyourknowledgeonChampagneandProseccowiththisquiz.不管是象征着浪漫、喜庆与奢华的香槟（Champagne），还是果味充沛、清新淡雅的普洛赛克（Prosecco）起泡酒，其欢跃的迷人气泡都给人们带来愉...
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![DBR旗下香槟今年在中国市场增长预期为30%]( "DBR旗下香槟今年在中国市场增长预期为30%")
- DBR旗下香槟品牌罗斯柴尔德男爵香槟计划在中国市场大展身手，新一年致力于实现30%的增长目标，将主攻即饮渠道。ChampagneBaronsdeRothschildisaimingfor30%salesgrowthinMainlandChinaandHongKongthisyearasitexpandsitson-tradedistributionchannels,accordingtomanagingdi...
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![丽歌菲雅香槟任命新总经理]( "丽歌菲雅香槟任命新总经理")
- 继丽歌菲雅香槟前任总经理朱莉·坎波斯卸任后，克里斯托弗·华雷兹被任命为新任总经理。ChampagneNicolasFeuillattehasappointedChristopheJuarezasitsnewmanagingdirector,followingthedepartureofJulieCamposattheendofMarch.丽歌菲雅香槟（ChampagneNicolasFeuillatte）任...
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秀丽馆
