蟶子不能和什麼同吃

蟶子不能和什麼同吃，蟶子屬於軟體動物，生活在海邊的泥沙當中，而且味道非常的鮮美，深受許多人的喜愛，而且營養價值也非常的豐富，下面就來了解一下蟶子不能和什麼同吃。

蟶子不能和什麼同吃1

1、蟶子+啤酒：

這兩種食物搭配在一起，容易引起高尿酸症患者的痛風，對這類患者的身體是非常不好的。

2、蟶子+維生素C

海鮮不能和含維生素C高的水果一起吃，，會造成一定程度的中毒現象。

3、蟶子+葡萄

同食會嘔吐、腹脹、腹瀉。因為葡萄中含有鞣酸，遇到水產品中的蛋白質，會形成不容易消化的物質。類似葡萄的水果還有山楂、石榴、柿子。

4、蟶子+西瓜

蟶子也是涼性食物，儘量少和西瓜一起吃，這是對於體質較弱的人羣來説，對於體格強壯的偶爾吃點也無妨。

5、蟶子+牛奶

蟶子吃了一個小時後才能喝牛奶，要不會引起腸胃不適。噁心嘔吐腹瀉等。

蟶子什麼人不能吃

1、陽虛體質的人最好慎吃或忌吃蟶子，否則可能會引起不適。

2、蟶子性寒，脾胃虛寒、腹瀉者也應該少吃蟶子，以免引起腸胃不適。

3、蟶子含有大量的嘌呤，痛風、尿酸過高患者忌食。

4、蟶子性寒也容易有寄生蟲，寶寶腸胃功能弱不宜食用。

吃蟶子的禁忌有哪些

1、在我們吃竹蟶的時候，如果我們對海鮮過敏，那麼就不要再吃竹蟶，避免出現過敏的症狀。

2、如果有皮膚炎症，那麼最好少吃竹蟶等海鮮，避免加重皮膚的炎症問題。

3、在我們吃竹蟶的時候，由於竹蟶這類海鮮通常有寄生菌，所以一定要把海鮮烹飪成熟再吃，保護我們的身體健康。

4、在我們吃竹蟶的時候，要注意不要一次性吃太多，避免給我們的腸胃增加負擔。

5、在我們吃竹蟶的時候，如果我們的.身體虛弱，屬於寒性體質，那麼最好少吃竹蟶，避免給我們的身體造成負擔。

6、不要把竹蟶和冰涼水果放在一起吃，避免出現腹瀉的症狀。

蟶子的功效作用

1、補虛功能

蟶子的肉中含有豐富的營養價值，比如蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等，可以給我們的身體補充到充足的營養物質，能夠起到補虛的作用。

2、補陰清熱

蟶子的肉質是甘鹹的，性質較涼，對於我們的身體有一定的食療的效果，而且蟶子的營養物質還能起到解酒的效果，還對解渴也有一定的效果。

3、健腦益智

蟶子中所富含的碘和硒，對一些病症是有很好的治療的效果的，對孕婦和老年人也是很有利的，而且蟶子中還含有豐富的鋅和錳，對我們的大腦有很好的補充的作用，對我們的健康非常的有利。

4、補充營養

蟶子中含有豐富的營養物質，而且所含有的營養物質比較全面，可以給我們的身體補充到豐富的營養物質，對我們的健康是非常有利的。

蟶子不能和什麼同吃2

蟶子不能和啤酒一起吃：這兩種食物搭配在一起，容易引起高尿酸症患者的痛風，對這類患者的身體是非常不好的。

蟶子不能和含維生素c高的水果一起吃：海鮮不能和含維生素c高的水果一起吃，會造成一定程度的'中毒現象。

蟶子不能和含有鞣酸的水果一起吃：比如葡萄、山楂、石榴、柿子，同食會嘔吐、腹脹、腹瀉，因為這些水果中含有鞣酸，遇到水產品中的蛋白質，會形成不容易消化的物質。

蟶子不能和牛奶一起吃：蟶子吃了一個小時後才能喝牛奶，否則會引起腸胃不適，出現噁心、嘔吐、腹瀉等症狀，要注意是蟶子涼性食物，食用要適量。

怎麼清洗蟶子最乾淨？

1、把買回來的蟶子先用清水沖洗乾淨。

2、再準備一盆清水，放入適量的食鹽，然後把洗淨的蟶子放入盆中，在換第3次清水時在水裏加滴油，攪勻。

3、靜置大約20～30分鐘，就會看到蟶子開始拼命的吐水。

4、在蟶子吐水大約1小時後，可以在水中加入少許食醋，這樣能殺死嗜鹽菌，吃起來更衞生些。（大約2～3小時後，蟶子體內的泥沙就會被吐乾淨了。）

5、撈出吐盡泥沙的蟶子，用淡鹽水反覆的搓洗幾遍，將殼上的髒東西洗淨，控幹水分即可用來製作菜餚了。