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有關營養價值的知識大全

釋迦果的營養價值及功效與作用
  • 釋迦果的營養價值及功效與作用

  • 釋迦果的營養價值及功效與作用,釋迦果是熱帶地區著名水果之一,別稱番荔枝、賴球果、佛頭果等,為番荔枝科番荔枝屬落葉小喬木,這種水果外表多為綠色,口感鮮嫩,營養價值極高,其養生功效特別出色,下面看看釋迦果的營養價值及功效與作用。釋迦果的營養價值及功效與作用1釋迦果的功效...
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白菜的營養價值
  • 白菜的營養價值

  • 美膚養顏、生津養胃、消脂減肥。白菜的營養價值11、每100克含水分95、5克,蛋白質1、1克,脂肪0、2克,碳水化合物2、1克,粗纖維0、4克,灰分0、6克,胡蘿蔔素0、01毫克,維生素B120毫克,維生素B20、04毫克,尼克酸0、3毫克,維生素C20毫克,鈣61毫克,磷37毫克,鐵0、5毫克,鉀199毫克,鈉70毫克,鎂8...
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黑糖的營養價值及如何分辨真假
  • 黑糖的營養價值及如何分辨真假

  • 黑糖的營養價值及如何分辨真假,在我們的生活中,説到黑糖,相信大家都吃過吧!黑糖的營養價值是非常高的,可以用來製作各種甜品。但許多人不瞭解黑糖的營養價值及如何分辨真假,下面給大家介紹!黑糖的營養價值及如何分辨真假1黑糖是熬煮甘蔗榨汁後直接煮而未經精製的糖,保留甘蔗汁的...
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紅棗的營養價值
  • 紅棗的營養價值

  • 大棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及磷、鈣、鐵等成分,此中維生素C的含量在果品中壓倒一切,有“維生素C”之美稱。1、大棗富含的環磷酸腺苷,是人體能量代謝的必需物質,能加強肌力、消除疲勞、擴張血管、增長心肌縮短力、改革心肌營養,對防...
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生薑的營養價值
  • 生薑的營養價值

  • 促進食慾、温中止痛、殺菌解毒。生薑的營養價值1生薑是一種極為重要的調味品,同時也可作為蔬菜單獨食用,而且還是一味重要的中藥材。生薑可將自身的辛辣味和特殊芳香滲透到菜餚中,使之鮮美可口,味道清香,具有健胃、促進食慾、温中止痛等功效。1、促進食慾:生薑所含的薑辣素能刺...
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咖喱熱狗麪包的營養價值
  • 咖喱熱狗麪包的營養價值

  • 1、咖喱熱狗麪包富含維生素A,可以防止皮膚乾燥及暗沉,使皮膚白皙,有光澤;2、咖喱熱狗麪包含有大量的B2,可以促進皮膚的新陳代謝;3、咖喱熱狗麪包的乳清對黑色素有消除作用,可防治多種色素沉着引起的斑痕;4、咖喱熱狗麪包能為皮膚提供封閉性油脂,形成薄膜以防皮膚水分蒸發,還能暫時...
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紫菜的營養價值
  • 紫菜的營養價值

  • 利尿、降血脂、造血補血。紫菜的營養價值1紫菜營養豐富,蛋白質含量較高,並含有較多的胡蘿蔔素和核黃素,有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效,而且含碘量很高,可用於治療因缺碘引起的甲狀腺腫大。1、利尿:紫菜性寒,味甘、鹹,歸肺、腎經,具有清肺熱和利尿的作用,紫菜含有一定量的甘...
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海帶的營養價值
  • 海帶的營養價值

  • 海帶含有豐富的碳水化合物、較少的蛋白質和脂肪。海帶的營養價值1海帶的食療價值海帶具有一定的藥用價值,因為海帶中含有大量的碘,碘是甲狀腺合成的主要物質,如果人體缺少碘,就會患“粗脖子病”,即甲狀腺機能減退症,所以,海帶是甲狀腺機能低下者的最佳食品。海帶中還含有大量的...
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獐肉的營養價值
  • 獐肉的營養價值

  • 獐肉的營養價值補益五臟,具有明顯助消化、增食慾、改善貧血、增強體質,減少反覆呼吸道感染等。獐肉的營養價值1獐肉味甘,性温,無毒。其主要功效是補益五臟。一般是八月至到十一月之間食用最好。其他月份食用則容易動氣。形體消瘦、惡瘡患者,食用後會使舊病復發。心性粗狂豪放...
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芹菜的營養價值
  • 芹菜的營養價值

  • 抗癌、防衰老、抗炎症、預防慢性病、堅固骨骼。芹菜的營養價值1抗癌研究發現,芹菜所含的肉豆蔻醚這種有機化合物能中和香煙煙霧散發的致癌物苯並芘,可以有效抑制癌症形成(尤其是肺部),所以每天吃點抗癌效果最好。防衰老芹菜富含木犀草素在內的多重抗氧化成分,兩匙量的芹菜就...
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鮮棗的營養價值有哪些
  • 鮮棗的營養價值有哪些

  • 維生素C含量高、含有豐富的礦物質等等。鮮棗的營養價值有哪些1維生素C含量高補維生素C應該吃什麼水果?對於這個問題很多人都會回答:檸檬、橙子、獼猴桃等,實際上,這些水果中的維生素C含量遠不及鮮棗。每100克鮮棗中維生素C含量遠高於幹棗中維生素C含量,每100克鮮棗的維生素C量...
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蜂蛹和蠶蛹哪個營養價值高
  • 蜂蛹和蠶蛹哪個營養價值高

  • 蠶蛹和蜂蛹雖然都有營養滋補的功效,其中蠶蛹因富含的蛋白質和多種氨基酸在增強免疫和延緩衰老上相對更為顯著。蜂蛹和蠶蛹哪個營養價值高1蜂蛹怎麼吃一、油炸。首先,蜂巢裏的蜂蛹可以用小夾子一個一個地夾住,然後把蜂蛹洗乾淨,去掉水分,然後把鍋加熱,加入適量的油,燒熱油,然後轉...
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生活中常見的黃豆,有這些營養價值和功效
  • 生活中常見的黃豆,有這些營養價值和功效

  • 黃豆的飲食禁忌和營養價值一.黃豆的飲食禁忌首先,幹炒的黃豆其實是許多人喜愛的零食,戎馬一生的林彪一生最喜歡的就是炒黃豆。但是,大家還是需要知道,炒黃豆其實不宜多吃,過多的食用不僅妨礙人體對蛋白質的吸收,而且黃豆中的胰蛋酶抑制物和尿酶、血球凝集素等有害因子不能在幹...
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菠菜的營養價值
  • 菠菜的營養價值

  • 保護視力、美容養顏、緩解貧血。菠菜的營養價值1菠菜根圓錐狀,富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K,具有保護視力、美容養顏、緩解貧血、通腸導便的功效。1、保護視力:菠菜中所含的胡蘿蔔素可以在人體內轉變成維生素A,可以保護視力和維護上皮細胞的健康,提高機體抗病的能力,促進...
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蜂蛹和繭蛹的營養價值一樣嗎
  • 蜂蛹和繭蛹的營養價值一樣嗎

  • 不一樣,營養元素不同、功效不同、作用不同。蜂蛹和繭蛹的營養價值一樣嗎1繭蛹功效和作用是什麼答:繭蛹熟凍。建議將繭蛹淖水3分鐘撈出灑半乾再冷凍即可。蠶吐絲蠶上蔟結繭後經過4天左右,就會變成蛹。蠶蛹的體形像一個紡棰,分頭、胸、腹三個體段。頭部很小,長有複眼和觸角;胸部...
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榴蓮的營養價值
  • 榴蓮的營養價值

  • 滋補身體、活血散寒。榴蓮的營養價值1榴蓮的營養價值有什麼呢榴蓮果實中碳水化合物、糖、蛋白質、脂肪、膳食纖維、B族維生素等營養物質含量相當豐富,鐵、鉀、鈣等微量元素的含量也相當高。這些營養素對於補充人體所需的營養物質來説起到了很好的作用和效果。吃榴蓮有什麼...
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西瓜的營養價值有哪些
  • 西瓜的營養價值有哪些

  • 西瓜含有大量的水、維生素和糖,可以促進腸道蠕動,補充身體的水分。西瓜的營養價值有哪些1西瓜的營養價值:西瓜皮又稱為西瓜翠衣,性味甘寒,能解暑清熱,止煩渴,化濕利尿,在氣候乾燥季節中,對咽喉腫痛、口舌生瘡以及糖尿病有一定輔助療效。西瓜雖好,但是吃西瓜也有講究。中醫專家認為,...
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堅果的營養價值
  • 堅果的營養價值

  • 堅果含有豐富的蛋白質、脂肪以及亞油酸、亞麻酸、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素B2、維生素B6、維生素E、鞣酸等營養物質。堅果的營養價值1堅果是全食品,富含多種重要營養素,包括:1.蛋白質:大多數堅果富含蛋白質,是素食主義者和減肥者的好選擇。2.健康的脂肪:堅果中富含單不飽和脂肪酸和...
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芥菜的營養價值
  • 芥菜的營養價值

  • 改善便祕、提神醒腦。芥菜的營養價值1芥菜因氣味辛烈而得名,芥菜含有硫代葡萄糖苷,經水解後產生揮發性的異硫氰酸化合物、硫氰酸化合物及其衍生物,具有特殊的風味和辛辣味。芥菜具有改善便祕、提神醒腦等功效。1、改善便祕:芥菜含有豐富的膳食纖維,並且本身的`組織比較粗硬,所...
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芋頭的營養價值
  • 芋頭的營養價值

  • 芋頭的營養價值,芋頭又稱芋艿,口感細軟,綿甜香糯,營養價值近似於土豆,又不含龍葵素,易於消化而不會引起中毒,是一種很好的鹼性食物,下面分享芋頭的營養價值。芋頭的營養價值1它既可作為主食蒸熟蘸糖食用,又可用來製作菜餚、點心,因此是人們喜愛的根莖類食品。在廣東等地方,中秋節吃...
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板栗的營養價值
  • 板栗的營養價值

  • 板栗性味甘温,入脾、胃、腎三經,有養胃健脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰等功效。板栗的營養價值1板栗營養價值豐富,維生素C含量比西紅柿還要高,更是蘋果的十幾倍。板栗中的礦物質也很全面,有鉀、鋅、鐵等,雖然含量沒有榛子高,但仍比蘋果等普通水果高得多,尤其是含鉀量比蘋果高...
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大雁的營養價值
  • 大雁的營養價值

  • 原料:大雁肉一盤,葱段、青蒜絲、薑片、料酒、醋、醬油、食鹽少許(花椒、味精、大料、幹辣椒適量,這幾種料可適當加入)1、先將切好的大雁肉塊煮抄一遍撈出。2、端上火,放入素油,油炸到一定程度時再加入大雁肉。3、燒至二三成時放入鹽、花椒、大料,繼續翻炒。4、炒到八九成熟時將葱...
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豬肝的營養價值和功效作用
  • 豬肝的營養價值和功效作用

  • 具有補鐵、保護視力、補充維生素和礦物質的功效。豬肝的營養價值和功效作用1豬肝的功效與作用:甘苦,温。補肝,養血,明目。治血虛萎黃,夜盲,目赤,浮腫,腳氣。肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官,含有豐富的營養物質,具有營養保健功能,是最理想的補血佳品之一。豬肝的營養價值:1、...
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豌豆的營養價值
  • 豌豆的營養價值

  • 通利大腸、保護視力、美容養顏。豌豆的營養價值1豌豆營養豐富,特別是B族維生素的含量較高,還含有較多的胡蘿蔔素、維生素C及無機鹽等營養成分,具有通利大腸、保護視力、美容養顏、減肥瘦身的功效。1、通利大腸:豌豆中含有大量的膳食纖維,其中的粗纖維進入腸道後能促進腸道蠕動...
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豆腐的營養價值
  • 豆腐的營養價值

  • 含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素等等。豆腐的營養價值1豆腐有南和北豆腐之分。主要區別在點石膏(或點滷)的多少,南豆腐用石膏較少,因而質地細嫩,水分含量在90%左右;北豆腐用石膏較多,質地較南豆腐老,水分含量在85-88%。豆腐是中國的傳統食品,味美而養生。豆腐,古稱“...
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