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Mauviel--米其林主廚愛用Mauviel，世界頂級的銅鍋生產者，1830年創立於法國「銅器之都」VilledieulesPoêles。對於加熱時間和温度有高要求的菜餚，最好的烹飪鍋具就是銅鍋，Mauviel銅鍋就因其優異的均勻導熱性和雅緻的造型而備受米其林星級主廚們的青睞。而銅在加熱過程中析出的...
2019-06-127427

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