![带你见识晚采收葡萄酒]( "带你见识晚采收葡萄酒")
- 什么是晚采收葡萄酒？为什么要晚采收？本文将一一为你解惑。Whatarelateharvestwines?Whyharvestlate？Thisarticlewillansweryourquestions.晚采收葡萄酒，顾名思义就是其酿酒葡萄是在完全成熟之后才采收的，采摘时间一般为正常采收期往后的1-2个月。之所以选择晚采收，是因为采摘时...
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![2016法国葡萄酒产量为30年最低]( "2016法国葡萄酒产量为30年最低")
- 2016年法国葡萄总产量为43.2亿升，比上一年减产10%，为30年来的最低水平。Thisyear'sFrenchwineharvestisamongthesmallestin30years,down10percentfromlastyear.据法新社报道，2016年法国葡萄总产量为43.2亿升，比上一年减产10%，比过去五年的平均水平减少了6%，为30年来的最低水平...
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![2011年意大利葡萄酒产区年份报告]( "2011年意大利葡萄酒产区年份报告")
- 意大利葡萄酒的陈年潜力巨大，2011年份的葡萄酒也许刚刚进入适饮期。你想知道还未开启的2011年份意大利葡萄酒表现如何吗？这份产区收成报告或可为你揭示。Italianwinesarewell-knownfortheirgreatagingpotential.Doyouknowwhetherthewinesof2011vintagearereadytodrinknow?A...
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![巧克力配什么葡萄酒？]( "巧克力配什么葡萄酒？")
- 巧克力和葡萄酒，一个浓郁丝滑，一个美妙复杂，如何巧搭配，让它们擦出最美的火花？WineiscomplexandChocolateissikly.Howtopairthemtogetthemostdeliciousflavor?巧克力想必是无数女生的心头好，谁能抵挡一块香甜可口的甜食呢？葡萄酒也是无数女生越来越喜爱的饮品之一，毕竟它美妙的颜...
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![红酒世界连环话：一张图带你了解甜型葡萄酒]( "红酒世界连环话：一张图带你了解甜型葡萄酒")
- 当谈起甜酒的时候，你想到了什么？是苏玳的贵腐，还是托卡伊阿苏？可当你真正走进甜酒的世界，就会发现甜酒远远没有那么简单。Whatpopsupinyourmindwhentalkingaboutdessertwine?SauternesorTokajiAszu?Well,onlywhenyouapproachintotheworldofdessertwine,willyourealizethatitis...
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![葡萄酒的小妙用]( "葡萄酒的小妙用")
- 炒洋葱时，加一点白葡萄酒，就不易炒焦。葡萄酒的小妙用11、炒洋葱时，加一点白葡萄酒，就不易炒焦。2、做油煎鱼时，在锅里喷上半小杯红葡萄酒，能防止鱼皮粘锅。3、在加有卤汁的冷面里，再添一小匙白葡萄酒，能使味道更鲜美。4、用红葡萄酒做成果冻，颜色美观，味道芳香；白葡萄酒加柠檬汁做...
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![葡萄酒存储小妙招]( "葡萄酒存储小妙招")
- 保存葡萄酒要注意以下几个方面：温度、湿度、光线和振动。葡萄酒存储小妙招1葡萄酒保存得好坏与否，不仅直接影响其口感。对收藏者来说，还决定了葡萄酒的升值潜力。一般来说，保存葡萄酒要注意以下几个方面：温度、湿度、光线和振动。第一个重要的因素就是温度。葡萄酒最佳的保存...
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![看剧不尽兴，来杯葡萄酒呗！]( "看剧不尽兴，来杯葡萄酒呗！")
- 一部又一部的英剧美剧，情节跌宕，单看剧没有吃的喝的怎么够尽兴呢？不如看剧的时候来一杯葡萄酒，随本文一起来看看这些剧怎么配酒。WatchingyourfavoriteTVshowsonlineinweekendscan'tbemorecomfortable.Buthowaboutbringingawinethemeintoyourfavouriteshows?Herearesomeguid...
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![揭秘有机葡萄酒和生物动力法葡萄酒]( "揭秘有机葡萄酒和生物动力法葡萄酒")
- 近年来，有机葡萄酒和生物动力法葡萄酒受到越来越多的关注，本文带你来了解这两类葡萄酒。Recentyears,organicwineandbiodynamicwineshaveexplodedinpopularityacrosstheworld,thisarticlewillshowyouaboutthesetwokindofwines.当人们越来越追求生态消费和绿色饮食，带上有机...
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![摩泽尔河谷葡萄酒指南]( "摩泽尔河谷葡萄酒指南")
- 摩泽尔河谷地质和地形条件优越，历史悠久，是一个独特的葡萄酒产区，它出产着世界上最经典的雷司令葡萄酒。MoselValleyisacombinationofgeology,geographyandhistory.IthasbeenconsideredthebestplaceforRieslingintheworld.摩泽尔河（MoselRiver）发源于法国，流入德国，在德国境内蜿...
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![诗人笔下的葡萄酒妙语]( "诗人笔下的葡萄酒妙语")
- 在诗人、作家的笔下，向来不乏葡萄美酒的身影，那一句句与葡萄酒有关的妙语或浪漫或充满哲理，你又为哪一句而心动呢？Therearemanypoetshavingleftuswithbeautifulandphilosophicalquotesaboutwine.Thisarticlewillshowyousomeofthem.在文学中，向来不缺乏葡萄酒的身影，许多爱好葡...
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![人人都该知道的葡萄酒小知识]( "人人都该知道的葡萄酒小知识")
- 关于葡萄和葡萄酒的基础知识你了解多少？本文将为你介绍一些人人都应该知道的葡萄酒小知识。Grape,BottleandGlass:whatdoyouknowaboutwine?Thisarticleintroducessomebasicknowledgesaboutwine.在数千年的发展历程中，葡萄酒早已走进世界各地，形成了璀璨的葡萄酒文化和丰富的...
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![2016年终大盘点：葡萄酒界的十大事件]( "2016年终大盘点：葡萄酒界的十大事件")
- 时至年末，让我一同回顾2016年国内外葡萄酒行业发生的大事件。Attheendofthisyear,let’sreviewthetop10wineeventsin2016.不知不觉，2016年只剩下半个月。这一年的葡萄酒界充满跌宕起伏，但依然投射出希望的光芒。在憧憬新一年到来之前，让我一同回首，细数2016年国内外葡萄酒行业...
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![研究表明，适度饮用葡萄酒或将有益大脑健康]( "研究表明，适度饮用葡萄酒或将有益大脑健康")
- 很多人都知道葡萄酒有很多的健康功效，近日，有新的研究表明，适度饮用葡萄酒或将有益于大脑健康。下面跟小编一起去看看吧！Manypeopleknowthatwinecanbebeneficialtohealthinmanyaspects.Thelatestresearchshowsthatwinecanbegoodforyourbrain.Let’sgoandgetupdated.很多人都...
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![用葡萄酒也能画画？]( "用葡萄酒也能画画？")
- 葡萄酒的享用方式可多了，除了能喝，还可以用来做菜、制作甜品和清洁皮肤等，但是，你知道葡萄酒也能让你一秒变成艺术家吗？Weallknowthatwinecanbeusedtocook,makedessert,cleanskin,etc.Butdoyouknowhowtopretendtobeanartistbypaintingwithwine?你还在花钱去那些所谓既可以画画...
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![如果你喜欢西拉，还可以试试这8种葡萄酒]( "如果你喜欢西拉，还可以试试这8种葡萄酒")
- 喜欢西拉的朋友们，不妨试试本文介绍的8种葡萄酒哦，兴许会有意外的收获。IfyoulikeSyrah,trythefollowing8deliciousalternativesandyoumayberewardedwithsurpriseanddelight.西拉（Syrah）葡萄酒酒香浓郁，酒体厚实，结构平衡，具有极佳的陈年能力，因此受到不少酒迷朋友的喜爱。今天，小...
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![给你10个爱上阿根廷葡萄酒的理由]( "给你10个爱上阿根廷葡萄酒的理由")
- 作为南美第一大葡萄酒生产国，阿根廷出产了不少优质的葡萄酒，值得酒友们青睐！AsthelargestwinecountryinSouthAmerica,Argentinadoesproducesomegreatwinesthatdeservewinelovers’favors.阿根廷虽是新世界产酒国，但它却拥有着悠久的葡萄酒酿造史和一些相当优质的产区，出产了一...
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![爱尔兰美食与葡萄酒的搭配]( "爱尔兰美食与葡萄酒的搭配")
- 作为一个充满风情的国度，爱尔兰也有不少诱人的特色美食。本文将为你介绍几种爱尔兰美食与葡萄酒的搭配。Irelanddoesboastsomedeliciousspecialties.ThisarticleintroducesseveralwinepairingswithIrishfood.今天是3月17日圣帕特里克日（SaintPatrick’sDay），也就是爱尔...
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![那些年葡萄酒留下的印记，让我来追寻]( "那些年葡萄酒留下的印记，让我来追寻")
- 世人爱酒的理由多种多样，作为葡萄酒爱好者的你也许会认为自己对葡萄酒已经有较多的了解了，但是对于葡萄酒的历史你又了解多少呢？随小编一起探寻葡萄酒在历史岁月中留下的痕迹吧！Therearemanyreasonstolovewine,youmaythinkthatyouknowalotaboutwine,buthowmuchyouknowaboutit...
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![亚洲市场召唤瑞士葡萄酒]( "亚洲市场召唤瑞士葡萄酒")
- 瑞士葡萄酒在亚洲算是比较新奇的事物，它可以吸引一些想要尝试罕见品种、探索新领域的亚洲葡萄酒爱好者。Swisswine,anoveltyinAsia,hasachancetoattractdiscerningAsianwinelovers,whoarelookingforlesser-knownvarietiesandnewareastotry.瑞士的葡萄栽培史可追溯至罗马时...
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![德斯廷慈善葡萄酒拍卖会筹得逾270万美元]( "德斯廷慈善葡萄酒拍卖会筹得逾270万美元")
- 第十二届德斯廷慈善葡萄酒拍卖会为佛罗里达州儿童慈善机构筹得超过270万美元善款。The12thDestinCharityWineAuctionhasraisedover2.7milliondollarsforchildren’scharitiesinnorthwestFlorida.一年一度的德斯廷慈善葡萄酒拍卖会（DestinCharityWineAuction，即DCWA）于4月29...
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![经典披萨与葡萄酒对对碰]( "经典披萨与葡萄酒对对碰")
- 披萨的种类和口味多样，而葡萄酒也是多才多艺，两者相逢，会擦出什么样的火花呢？Pizzaandwinecanbothbesoversatile.Let’slookat7classicpizzaandwinespairing.披萨（Pizza）起源于意大利，是一种颇受欢迎的食品。披萨的种类五花八门，搭配时应该考虑具体的材料和口味。例如，搭配芝士披...
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![冬至美食与葡萄酒的搭配]( "冬至美食与葡萄酒的搭配")
- 凡是有关节日的记忆，总是离不开美食的相伴。又一个节气冬至将至，节日里的美食该如何与美酒相搭配呢？Memoriesaboutfestivalsarealwayslinkedtodeliciousfoods.Sincewintersolsticeiscoming,thearticlelistssometipsonhowtopairthesefoodwithwines.一转眼，2017年只剩下不到10...
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![游智利圣地亚哥，这些葡萄酒产区你不能错过]( "游智利圣地亚哥，这些葡萄酒产区你不能错过")
- 美丽而神秘的南美洲有着众多迷人的葡萄酒产区。那么，我到圣地亚哥的时候，可以去哪里呢？小编来为你介绍一下圣地亚哥附近的葡萄酒产区。IfyoutravelinSouthAmerica,therearemanybeautifulwineregions.Nowlet’svisitsomegorgeouswineregionsbesideSantiago!对葡萄酒爱好者而...
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![巧克力和葡萄酒，营造浪漫的味道]( "巧克力和葡萄酒，营造浪漫的味道")
- 巧克力和葡萄酒，两种浪漫的元素要完美搭配并不容易，面对种类繁多的葡萄酒，应当如何选择与不同类型的巧克力进行搭配呢，本文给你一点小建议。Wineandchocolatepairingscanbetrickywhenyoufactorinthesheervarietyintoday’schocolateconfectionsalongsidethediversityinperson...
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秀丽馆
