![奔富換塞診所香港站為400瓶稀世珍釀診斷]( "奔富換塞診所香港站為400瓶稀世珍釀診斷")
- 本週，奔富首席釀酒師彼得·嘉高於香港主持換塞診所活動，為超過400瓶葡萄酒診斷換塞，其中包括42區卡琳娜赤霞珠、Bin90A庫納瓦拉赤霞珠-巴羅薩谷西拉、Bin333西拉和Bin747乾紅葡萄酒等非常少見、限量發售的酒款。Forthefirsttimesincetheinauguraleventwashostedin2011,Penfo...
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![整串釀酒風潮席捲波爾多]( "整串釀酒風潮席捲波爾多")
- 整串發酵的釀酒工藝在世界各地受到越來越多的追捧。如今，它已經走進波爾多酒莊，並很可能在2016年份的波爾多葡萄酒中起到不可忽視的作用。Wholebunchwinemakinghasbeenmoreandmorepopularinthewineworld.AndnowitmayevenpaydividendsinaBordeaux2016vintage.傑米·古...
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![2016年百強佳釀之十大品牌]( "2016年百強佳釀之十大品牌")
- 基於倫敦國際葡萄酒交易所（Liv-ex）的佳釀100指數，thedrinksbusiness聯合Liv-ex推出了2016年百強佳釀榜單，本文將為大家介紹榜單中的前十名。Inthefinalpartofthemostpowerfulfinewinebrandsof2016asbasedontheLiv-exPower100listinassociationwiththedrinksbusiness,wecountd...
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![西班牙釀酒師評估霜凍損失]( "西班牙釀酒師評估霜凍損失")
- 當地釀酒師透露，自早前香檳和波爾多遭遇霜凍後，西班牙北部的產區，包括里奧哈、比埃爾索、加利西亞自治區和杜埃羅河岸也同樣遭到嚴重霜凍的侵襲。SeverefrostshavewreakedhavoconmanyvineyardsinnorthernSpainincludingRioja,Bierzo,Bierzo,andRiberadelDuero.Winemakershav...
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![酒釀蛋怎麼做]( "酒釀蛋怎麼做")
- 酒釀蛋怎麼做，酒釀蛋的豐胸效果想必很多人都聽說過，其實酒釀蛋還是蠻簡單的，如果真的有豐胸效果還是很值得一吃的，接下來給大家分享酒釀蛋怎麼做。酒釀蛋怎麼做1【食材】1、雞蛋一個2、冰糖/紅糖適量(我選擇的是紅糖，因為紅糖補氣血也是很好的)3、酒釀，按自己喜好放，一定選那種...
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![以魚釀酒營養特高]( "以魚釀酒營養特高")
- 以魚釀酒營養特高，幫助血液迴圈、去異味、補氣養血等。以魚釀酒營養特高1飲酒的人都是知道魚類是佐酒的美味，卻很少有人知道魚本身也能釀酒，而且營養價值要高出一般酒好幾倍。在中國的酒業市場上，產於大連的魚酒引起人們的關注。大連人不僅喜愛海鮮，而且善於變著花樣研究海鮮...
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![如何成為釀酒師？侍酒師到釀酒師的華麗轉身]( "如何成為釀酒師？侍酒師到釀酒師的華麗轉身")
- 一個人要多有勇氣才能在最高峰的時候拋下獲得一切，去追求心中的原點？FranckMassard就是這樣的人，在1998年拿到了英國最佳侍酒師毅然的前往西班牙學習釀酒，在7年後成為該年度的最佳自然酒釀酒師（Winemakeroftheyear,NakedWines.）。喝他的作品，不僅僅只有酒，還有包含強烈的創作理念...
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![釀造桃紅葡萄酒的四種方法]( "釀造桃紅葡萄酒的四種方法")
- 又到飲桃紅葡萄酒的季節了，看著這杯中的粉色尤物，真是讓人心動不已。你可知道這些桃紅葡萄酒是怎樣釀成的？本文將為你介紹四種釀造桃紅葡萄酒的方法。Roseseasonishereagain,whichmeansaslewofpinkwineswillbeoverwhelming winedisplaysbeforelong.Thisarticlewillintroduc...
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![如何釀造葡萄酒]( "如何釀造葡萄酒")
- 如何釀造葡萄酒，釀酒已經存在了數千年，它不僅是一門藝術，也是一門科學，釀酒是一個自然過程，幾乎不需要人為干預，但每個釀酒師都會通過不同的技術指導這一過程，那麼如何釀造葡萄酒？如何釀造葡萄酒1第一、採摘採摘是釀酒過程的第一步，也是確保美酒的重要組成部分。釀造紅葡萄酒就需...
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![紐西蘭鮮為人知的佳釀]( "紐西蘭鮮為人知的佳釀")
- 除了名滿世界的長相思，擁有優秀風土的紐西蘭還出產各類優質紅白葡萄酒。BesidesSauvignonBlanc,NewZealandoffersvavioustypesoffinewine.如果一位外國友人跟你說，中國的美食不就是餃子嗎，我肯定會嘲笑他沒有見識。同理，到了紐西蘭這樣一個遍地出產美酒的國家，我如果只會說長...
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![軒尼詩vsop是什麼釀造的]( "軒尼詩vsop是什麼釀造的")
- 軒尼詩vsop是什麼釀造的，軒尼詩是法國白蘭地的著名品牌之一，世界銷量第一，擁有世界規模最大的陳年生命之水蘊藏，下面來看看軒尼詩vsop是什麼釀造的。軒尼詩vsop是什麼釀造的1軒尼詩VSOP是一種高階白蘭地酒，既不是威士忌，也不是伏特加，是屬於白蘭地類的一種。軒尼詩——法國LVMH...
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![看圖學酒：金酒的釀造與調味]( "看圖學酒：金酒的釀造與調味")
- 金酒是世界7大烈酒之一，它風味獨特，常用來調配各類雞尾酒。Amongoneofthe7principalspiritsintheworld,ginisveryversatileasacocktailbasewineduetoitsdistinctflavor.金酒（Gin）是所有酒吧必備的法寶，在酒保的手裡，它可以成為口感濃烈的馬提尼（Martini），也可以調製成酸爽誘人的金...
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![酒釀糟肉怎麼做]( "酒釀糟肉怎麼做")
- 酒釀糟肉怎麼做，在生活中，其實，酒釀糟肉的製作並不難，只需準備好所需材料和一些簡單的步驟，就能輕鬆地享受到美味的酒釀糟肉，下面分享酒釀糟肉怎麼做。酒釀糟肉怎麼做1準備材料酒釀糟肉的主要材料包括豬肉、酒釀糟、蔥薑蒜、醬油、鹽、糖、花椒、辣椒等。首先，要選取豬肉質量好...
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![葡萄酒陳釀小測]( "葡萄酒陳釀小測")
- 陳釀方式會影響葡萄酒的品質，那麼關於陳釀，你的瞭解有多少呢？Doyoureallyknowaboutageingwines?Let’stakeaquiztotest.世界上的葡萄酒有著不盡相同的陳年方式和時間要求，這些因素也會影響葡萄酒最終的品質。下面，我通過小測來了解陳釀這一葡萄酒釀造的重要環節。1.以下哪一個...
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![邂逅希臘的釀酒白葡萄品種]( "邂逅希臘的釀酒白葡萄品種")
- 在海島眾多的浪漫希臘，會有什麼樣的釀酒白葡萄品種呢？ThisarticlewillshowyouthemainwhitewinegrapevarietiesofGreece.雅典奧運會，古老的神話傳說，藍色愛琴海，蜜月聖地……這些大概是希臘在大多數人腦海中留下的印象。其實，希臘還是歷史悠久的美酒之鄉，早在古希臘...
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![葡萄釀酒有什麼功效]( "葡萄釀酒有什麼功效")
- 具有增進食慾、美容護膚、提高免疫力的功效葡萄釀酒有什麼功效11、增進食慾葡萄酒中含有較高的果酸、果糖等物質，患者在日常生活中，適當的喝些葡萄酒，可以很好的刺激消化液分泌，從而增加胃腸道蠕動，在飯前適當的喝些紅酒，可以很好的增進食慾。對於食慾缺乏的患者，適當的喝些紅酒...
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![櫻桃釀酒最簡單的方法]( "櫻桃釀酒最簡單的方法")
- 櫻桃釀酒最簡單的方法，櫻桃是一種迷人的水果，它有古老、紅色和誘人的外表，還散發著濃郁的甜香，適合作為釀酒的原材料，下面分享櫻桃釀酒最簡單的方法。櫻桃釀酒最簡單的方法1釀製櫻桃酒，需要選擇新鮮櫻桃用淡鹽水浸泡30分鐘，用清水清洗後瀝乾水分，裝入廣口玻璃容器中，加入1/5的白糖...
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![池珍熙簡介 池珍熙貼吧]( "池珍熙簡介 池珍熙貼吧")
- 池珍熙介紹及貼吧概況池珍熙是當年掀起收視狂潮的熱播韓劇《大長今》中閔政浩的扮演者，隨著該劇的熱播，溫柔善良的閔政浩收穫長今的心，池珍熙也收穫了無數中國粉絲的心，之後他陸續參演了多部熱播影視劇，並與中國演員合作了多部作品，獲得一致好評。正因為他的出眾表現，在中國圈粉...
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![你會釀製葡萄酒嗎]( "你會釀製葡萄酒嗎")
- 你會釀製葡萄酒嗎，生活中可以釀製葡萄酒、李子酒、青梅酒、桃子酒以及櫻桃酒等多種水果酒，其釀製的方法也大致相同，需要將水果清洗瀝乾水分後放在容器中，加入適量的冰糖及白酒，再將容器密封儲存起來，接下來我們看下你會釀製葡萄酒嗎。你會釀製葡萄酒嗎1葡萄酒的釀製方法1、平時...
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![來自阿根廷釀酒世家的男神]( "來自阿根廷釀酒世家的男神")
- 本文將介紹兩位來自阿根廷釀酒世家的當代釀酒師，他們祖祖輩輩都以此為事業，生來便與葡萄酒結下了不解之緣。MeettwoofArgentina’s“NowGeneration”ofwinemakers.Bothcomefromfamilieswithlonglegaciesinthewineindustry,borntowinemakingfathersandgrandfathersandgrowin...
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![酒釀雪梨湯功效]( "酒釀雪梨湯功效")
- 有清熱去燥，潤肺止痰等等功效。酒釀雪梨湯功效11、梨水在煮的時候一定不能用鐵鍋或鋁鍋儘量使用不鏽鋼鍋或者砂鍋，梨要選擇自然成熟的雪梨，另外還要準備一些冰糖，顏色略微發黃的冰糖比純白的冰糖保健功效更好。把準備好的雪梨洗淨後從中間切開，挖掉果核最好不要去掉果皮。2、...
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![探索羅訥混釀]( "探索羅訥混釀")
- 提起世界知名的混釀葡萄酒，除了波爾多混釀，同樣來自法國的羅訥混釀也廣受全球釀酒師和葡萄酒愛好者的追捧。AswithBordeauxBlend,RhoneBlendisalsooneofthemostfamousblendedwinesintheworld.法國除了波爾多混釀（BordeauxBlend）聞名於世，成為各大產區爭相模仿的物件以外，羅訥混...
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![釀酒的起源是什麼]( "釀酒的起源是什麼")
- 釀酒的起源是什麼，在我國，由穀物糧食釀造的酒一直處於優勢地位，而果酒所佔的份額很小，因此，釀酒的起源問題主要是探討穀物釀酒的起源，那麼釀酒的起源是什麼？釀酒的起源是什麼1一、釀酒起源的傳說在古代，往往將釀酒的起源歸於某某人的發明，把這些人說成是釀酒的祖宗，由於影響非常大，...
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![酒釀可以豐胸]( "酒釀可以豐胸")
- 酒釀雞蛋、酒釀花蛋等等。酒釀可以豐胸1每當我們欣賞身材曼妙女子時，很多時候首先注意到的就是胸圍，胸部似乎已經成為好身材的標誌之一，因此有不少女性把豐胸當成塑身第一步。擁有高聳挺立的雙峰除了靠外，食補也是一項不錯的選擇，材料既易取得又便宜，還可靠，口感也不輸給飯店裡...
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![珍珠如何形成 珍珠的種類有哪些珍珠有什麼作用珍珠有什麼功效珍珠和貝珠的區別珍珠首飾如何搭配場合珍珠如何保養關於珍珠的知識]( "珍珠如何形成 珍珠的種類有哪些珍珠有什麼作用珍珠有什麼功效珍珠和貝珠的區別珍珠首飾如何搭配場合珍珠如何保養關於珍珠的知識")
- 蚌的外套膜受到異物(砂粒、寄生蟲)侵入的刺激，受刺激處的表皮細胞以異物為核，陷入外套膜的結締組織中，陷入的部分外套膜表皮細胞自行分裂形成珍珠囊，珍珠囊細胞分泌珍珠質，層復一層把核包被起來即成珍珠。以異物為核稱為“有核珍珠”。外套膜外表皮受到病理刺激後，一部分進行細...
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秀麗館
