低脂燕麦减肥法

芋头燕麦粥、玉米粉燕麦粥等等。

低脂燕麦减肥法1

燕麦最健康的谷类食物，含有著名的燕麦蛋白，被广泛应用于护肤品中，其实，燕麦除了美容护肤外，还具有减肥作用，对于改善血液循环、预防便秘、排毒减肥很有帮助。采用燕麦减肥法健康保健，改善肥胖。

低脂燕麦减肥法两款燕麦粥减肥黄金搭档

燕麦减肥食谱：芋头燕麦粥

材料：芋头、燕麦米、蜂蜜。

做法：

将芋头削皮，切成块状。燕麦米洗干净，放入锅里，加入清水和芋头快一起煮。用大火煮沸，然后转为小火煮熟。最后用蜂蜜调味即可。

效果：芋头的消化率非常高，因此芋头燕麦粥用来做早餐和晚餐就最适合了。蜂蜜能够畅通肠胃，帮助排便。因此蜂蜜、燕麦、芋头一起搭配，促进新陈代谢，减少吸收脂肪，节食多吃也不发胖，非常有利于瘦身的哦。

　　

燕麦减肥食谱：玉米粉燕麦粥

材料：玉米面、燕麦粥。

做法：

1、将燕麦米洗干净，然后放在冷水中浸泡120分钟取出，沥干水。

2、燕麦米放入锅里加水煮。玉米粉放进碗里，用冷水搅拌均匀，然后将整碗玉米粉倒入锅里和燕麦米一起煮粥，煮粥的时候要不定时用筷子搅拌。等到煮沸后，用小火煮15分钟即可。

效果：玉米粉燕麦粥非常清新可口。玉米含有丰富的钙和维生素E，可以有效降低血脂。但是煮玉米粉燕麦粥的时候一定要不断搅拌。燕麦和玉米粉在加入水后都很容易变糊。在刚开始可以加多一点水，但是也不能太多，否则会影响口感。

老年人都十分推崇食用粗粮，燕麦就是其中一员，但由于燕麦的`口感并不十分好，所以年轻人吃的少。在燕麦减肥法广泛流传之后，人们意识到了燕麦的保健功效，从而燕麦成了饭桌上的主角。

低脂燕麦减肥法2

燕麦怎么吃才减肥去脂

在健康检查门诊时发现，很多人的血脂肪、胆固醇和三酸甘油脂容易升高，而且是心血管疾病的主要危险因素。因此大家会想要透过调整饮食的方式来改善，其中燕麦在研究上证实能降低血中总胆固醇，但是发现很多人吃的方式不对，可能导致血脂肪(三酸甘油脂)增加等问题。

了解胆固醇和三酸甘油脂

血液中血脂肪分为两种：一种为胆固醇，第二种为三酸甘油脂，血液中总胆固醇由高密度脂蛋白(HDL)+低密度脂蛋白(LDL)+三酸甘油脂而来，饮食中过多饱和脂肪、反式脂肪、高胆固醇食物容易使其升高;三酸甘油脂为人体储存脂肪的主要形式，饮食中过多的`油和糖容易转化成三酸甘油脂，这两种血脂肪过高都会增加心血管疾病风险。

　　

燕麦降低胆固醇的功效

燕麦含丰富的膳食纤维，其中主要降低胆固醇的成分是在燕麦胚乳壁中的膳食纤维叫β-glucan(β葡聚糖)，在一个系统性随机试验研究中表示，每天吃3克的β葡聚糖(约70克燕麦片=10汤匙)，持续0.5个月至3个月约能降低胆固醇11.4mg/dl，以及低密度脂蛋白9.5mg/dl。

如何吃才正确：

燕麦虽然含丰富的膳食纤维，但是它其实被归类在六大类食物中的五谷根茎类里，因此也含了丰富的碳水化合物(糖)，如70克燕麦片约有280大卡的热量，所以如果吃过量，反而会导致肥胖或三酸甘油脂的增加，因此最重要的是必须取代三餐中的1-2餐主食，而不是额外多吃，或把燕麦当点心。

市售燕麦饮：

现在市售多种燕麦饮，看似健康，但可能β葡聚糖量还没摄取足够，热量就爆表，建议若想改善胆固醇，以天然燕麦食物为主，并取代1-2餐主食。

均衡饮食+遵循医嘱用药：

虽然燕麦片有降胆固醇功效，但是一切需建立在良好生活型态及均衡饮食之下。然而食物是辅助，所以当医师建议吃药时，建议依照医师指示，或跟医师讨论。

低脂燕麦减肥法3

低脂饮食应该吃什么

低脂食物种类：

(1)肉类：烤煮牛肉、牛肝、羊肉、鸡肉。

(2)鱼类及其它海产品：鲤鱼、鲟鱼、比目鱼、蛤肉、蟹肉、虾、牡蛎。

(3)蔬菜：芦笋、茄子、鲜扁豆、莴苣、豌豆；土豆、菠菜、南瓜、西红柿、卷心菜、花椰菜、黄瓜、绿辣椒、胡萝卜、白箩卜。

(4)水果：所有的水果及果汁(新鲜的、罐装的或冰冻的均可)。

(5)乳制品：脱脂牛奶(鲜奶或奶粉)、人工奶油、家用奶酪。

(6)面包和谷物等：大米、面包、通心粉、咸苏打饼干、玉米粉。

(7)调味品类：蜂蜜、果酱；番茄酱、生姜、芥末、咖啡茶。

　　

低脂饮食原则

1、多吃食物，少吃食品

所谓食物，指的是从我们辽阔的大地和海洋生长出来的植物和动物，如各种新鲜的蔬菜、水果、海藻、五谷杂粮、生的坚果、新鲜的生鱼和肉等。

也就是说我们只吃自然状态下“原装”的食物，少吃含有人工添加物的食品，如香肠、腊肉、火腿、热狗以及腌熏、冷冻食品和罐头食品等。此外，各种香味扑鼻、色泽诱人的面包、甜点、糖果、饼干、蜜饯、碳酸饮料等也在不吃的范围。

2、注重清淡，减少煎炸

健康的食材也要用健康的方法烹调，也就是坚持“少油、少盐、少糖”的烹调原则。尽量少用调味料，如味精等。烹调方法尽量改用蒸、煮、凉拌，少煎、炒，决不要油炸食品。

油脂热量很高，过量会造成心脏、血管和肝脏的负担，引起心脑血管疾病。尤其油在高温下不仅会破坏食物中的营养成分，还会产生毒素和致癌物。盐的使用过量，对高血压、肾病和哮喘病人都有非常不好的影响。

3、每天最少一餐或部分低脂饮食

低脂饮食提倡生吃新鲜、有机种植的果蔬，最好是当季、当地的食物。因为气候和土壤都跟你生活的环境一样，最能够供应你身体所需的营养元素。

建议在你的一日三餐中最少有一餐“完全素食”，食用营养价值特别高的、幼嫩的芽苗菜、坚果类、全谷类以及蔬菜、水果等。早上喝一杯低脂果蔬汁，中午吃一盘生菜沙拉或凉拌菜都是很好的选择。但是做果蔬沙拉一定不要用沙拉酱，可以自己做调味料，如芝麻酱、蜂蜜、酸奶等。

4、坚持“多果蔬、少肉”的原则

新鲜蔬菜水果是人类平衡膳食的重要组成部分，也是我国传统膳食的重要特点之一。蔬菜水果是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来源，水分多、能量低。

薯类含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。富含蔬菜、水果和薯类的膳食对保持身体健康，保证肠道正常功能，提高免疫力，降低患肥胖、糖尿病、高血压等慢性疾病的风险具有重要作用。

5、完全素食者应注意维生素B12的补充

不吃任何动物性食物的完全素食者，如果只一味摄取蔬菜、水果及谷类，没有计划性地将豆类、坚果类食物纳入饮食中，则易造成蛋白质缺乏，或是摄取的蛋白质所含的氨基酸比例不均，造成蛋白质利用率低。因此长期吃素时，需要定期补充维生素B12。

早餐吃什么不发胖

水果面包精于搭配

材料：3种以上水果(凭个人喜好选择，这个季节我的选择是樱桃小番茄、蜜瓜、火龙果)、谷类膨化食品或者麦片加奶、蛋糕。

五谷俱全滴滴香浓

材料：黑豆、花生仁、玉米渣、枸杞、红枣(去核)、黑芝麻

前一晚睡前先抓一小把黑豆泡好，起床以后连同几颗花生仁，以及玉米渣、枸杞、无核红枣、芝麻各少量，一起倒进豆浆机，加入清水。

我的豆浆机是可以自动加热煮开的那种，加入原料以后就可以什么都不管了，只管放心地洗漱收拾完毕，一杯热热乎乎，浓香四溢，营养丰富的五谷豆浆就做好了。

早上喝一杯热乎乎的豆浆，不但能补充营养，还让一天精神充沛，豆类作物里面含有植物雌激素，多多食用，可以更健康!

酸酸甜甜水果饼干

材料：红茶(袋泡)、牛奶(鲜牛奶或者盒装牛奶)、旺仔小馒头、草莓、橙、巧克力

每天早上空腹喝一杯茶，先清理肠胃，然后再开始进食。早上我通常选择饼干。根据需要，有时还可以配不同的蘸酱(沙拉酱)。巧克力是我早餐中必不可少的。

而且巧克力中含有微量的兴奋成份，提神醒脑，让我一天都心情愉快。

牛奶鸡蛋简单易行

材料：牛奶、生鸡蛋、葡萄干、拇指面包

专门花时间煮鸡蛋对我来说太麻烦费时，于是把一枚生鸡蛋直接打入牛奶，再放入一些葡萄干，绞拌均匀，配上几根新鲜的拇指面包，其实不到2分钟，一顿营养丰富的早餐就完成了。

如果害怕生鸡蛋的.味道，可在微波炉里加热2分钟。然后我就可以一边看电视早间新闻，一边享用我的美味营养早餐了。

下面这4种早餐最好别吃

1、烧饼油条

传统的MM大多会选择中式早点，买个烧饼油条就上班去了。其实，油条的脂肪含量非常高，每根油条有220卡路里。

烧饼、油条是高温油炸食品，经过高温油炸之后，吸收了相当多的油，油脂含量严重超标，而且营养素被破坏，还会产生致癌物质，不宜长期使用。

2、西式早餐

许多OL都喜欢去麦当劳、KFC、吃早餐如：汉堡包、油炸鸡翅、薯条等。虽然美味可口，但西式早餐所含的热量比起中式早餐高出许多。

汉堡里的肉、鸡翅或薯条的油量严重超标，吃进去不堆积成脂肪才怪叻。而且，汉堡里只有薄薄的一片生菜，所提供的维生素根本不能满足身体需求。

3、零食早餐

上班族都会在家里或公司备一些零食，如雪饼、饼干、巧克力等，以备不时之需，甚至把它们当早餐。其实，这样是相当不健康的。

零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿，临近中午时血糖水平会明显下降。

早餐吃零食容易导致营养不足，体质下降，引起病菌入侵。

4、快速面

有些MM贪图方便，就靠一杯快速面来撑住整个上午。虽然方便快捷，美味可口，但是快速面多数经过油炸，脂肪含量相当高，而且汤粉多含味精，吃多了有害健康。