常见最贵的蔬菜是什么

常见最贵的蔬菜是什么？蔬菜作为我们平时最常见的食物，它种类的不同，价格的差异也是很大的，有些蔬菜的品种比较少，它在市场上的价格也是比较高的，下面小编为大家分享常见最贵的蔬菜是什么？

常见最贵的蔬菜是什么1

1、山葵

山葵是餐桌上比较少见的一种蔬菜，长得很特殊，价格也比较高，普通人是很难接受它的价格，一斤大概100块钱左右。

2、菜蓟

菜蓟的外形长得很好看，有点像花苞一样，在欧美地区是比较常见的蔬菜，是属于高级蔬菜品种，营养价值非常高。

3、白松露

白松露是属于菌类食材，价格非常高，一公斤能够达到35,000美金，一般不会用来直接做菜，而是在其他的菜肴上面撒一点白松露。

4、La Bonnotte土豆

这种土豆一般在欧美地区比较常见，是不一样的，土豆品种并不像我们平时吃的土豆非常便宜，这种土豆的价格很贵。

5、德国白芦笋

普通的芦笋价格并不高，但是德国博白芦笋很少见，价格也很贵，口感非常清脆，在欧美地区是非常受欢迎的蔬菜。

　　

6、苏芡

都说物以稀为贵苏芡这种蔬菜种植和加工都比较费时费力，但营养价值也比较高，在市场上的价格也很贵一般七八十块钱左右一斤。

7、抱子甘蓝

这是蔬菜培育出来的一个新品种，外形和普通的睾丸长的没有什么区别，但个头比较小，吃起来口感非常脆嫩，价格也很高。

8、至尊菜心

至尊菜心种植难度比较高，营养价值也很高，曾经有一颗菜心至尊，上了拍卖会，并且在拍卖会上被人50万人民币的高价拍出。

9、莼菜

莼菜是生长在水里面的一种蔬菜，没没有什么特殊的地方。价格贵的原因，最主要就是营养价值比较高。

10、冰菜

冰菜的辨识度很高，它的表面长着许多小水滴，口感特别像，营养价值也很高，但价格确实有些贵，一斤的价格大概要30块钱左右。

世界最贵的蔬菜

1、山葵

详细介绍：山葵平时在我们的餐桌之上是极其罕见的，它主要是用作佐料，长相非常特殊，价格也比较昂贵，一斤大概要100人民币左右，主要是因为它生长在海拔高的地方，比较的稀少。

2、菜蓟

详细介绍：菜蓟的长相是很特殊的，和花苞很像，在欧美国家比较常见，属于高级蔬菜，营养价值非常高，能够改善人体的消化问题。

3、白松露

详细介绍：白松露属于菌菇类蔬菜，非常的珍贵，据称3.5万美金/公斤。白松露一般不会直接整个用来做菜，都是在其他的菜上面撒上一点点的白松露。

4、La Bonnotte土豆

详细介绍：La Bonnotte土豆在欧美地区是比较常见的一个土豆，我们平时吃的土豆几块钱就能买到一对，但是这个土豆的'价格就不便宜了，大约500欧元/公斤。

5、德国白芦笋

详细介绍：芦笋是很常见的一种蔬菜，但是德国白芦笋就比较少了，价格也很贵，口岸是非常清脆的，在欧洲特别受欢迎。

6、苏芡

详细介绍：苏芡这种蔬菜的表面上有许多的短刺，在吃的时候一般都是食用里面白色的果肉，由于本身的价格贵加上加工费也不便宜，所以苏芡的市场售价比较高，一般一斤的价格在70-80人民币左右。

7、抱子甘蓝

详细介绍：抱子甘蓝长得非常像包菜，但是相比之下个子就小了许多，这种蔬菜由于种植难度高，对于土壤的要求也很严格，所以价格也不便宜，一斤大概要58人民币左右。

8、菜心至尊

详细介绍：菜心至尊在中国属于发家致富的农产品，但是种植难度也很高，在好几年前，有一株菜心至尊就被端上了拍卖会，创下了50万人民币的高价。

9、莼菜

详细介绍：莼菜生长在水中，这种蔬菜的味道其实没有什么特殊的地方，主要是因为稀有所以价格很贵，炖汤的时候比较常用到，营养成分是很丰富的。

10、冰菜

详细介绍：冰菜是一种长相比较特殊的蔬菜，它的表面会有许多的小水滴，口感脆香，营养价值也很高，价格大约是30人民币/斤。

常见最贵的蔬菜是什么2

最贵的蔬菜是什么

1、山葵

在我们平时的餐桌上山葵并不常见，但是有一种佐料大家一定都不陌生，那就是料理常用到的芥末，正宗的芥末就是用山葵的根茎制作出来的，，而且山葵一般生长在海拔很高的地方，其数量较少，所以山葵价格自然是很贵的。

2、冰菜

冰菜的表面布满了水晶一般的小水滴，很多人并不喜欢它的长相，但是其口感却受到了多数人的赞美，入口脆脆的，有一种水珠被爆开的感觉，略咸又带有一丝的酸，口感很是独特，再加上冰菜的营养价值极高，

3、菜心至尊

生活中最贵的10种蔬菜是什么呢，菜心至尊的价格极高，几年前有一株菜心至尊被拍卖了50多万的高价，也一度成为各地农民争相种植的致富产业，菜心至尊一年四季都可以种植，但是种植难度却很高，在市场上也是价格比较昂贵的蔬菜之一。

4、山胡萝卜

山胡萝卜是野菜的一种，是胡萝卜中比较稀缺的品种，一般不以种植方式栽养，多是以野生为主要的收取来源，所以山胡萝卜很珍贵，和人参有一些相似，营养价值也很高，

　　

5、五色韭菜

五色韭菜顾名思义就是五种颜色的韭菜，从上往下看，有紫、红、绿、黄、白五种颜色，不谈营养价值，光是从外形来看就很珍贵，而且五色韭菜珍贵的稀有的培育品种，是韭菜中的珍品，

6、松露

松露对生长环境要求极为严格，导致无法人工栽培，现大多以野生采摘为主，含有丰富的蛋白质、氨基酸等人体所需营养物质，有“世界三大珍肴之一”的'美誉，它的市场价比黄金还贵，

7、洋蓟

洋蓟是一种高纤维的蔬菜，经常食用有清肠道、排毒养颜的功效，是一种营养价值极高的蔬菜，由于种植较少、难度较大，市场上并不常见，但它却有“蔬菜之皇”的美誉，

8、苏芡

苏芡的表面布满了短刺，刺身为黄绿色，表皮呈粉红色，前面还有一个棕色的尖头，所以苏芡又叫做鸡米头，一般以食用白色的果肉为主，因为采购加工的手工费较高，也导致苏芡自身价格很贵，

9、莼菜

莼菜常用来煲汤，可以增加汤品的鲜度，它是一种水生蔬菜，只有嫩梢部分可以食用，味道并没有什么特殊之处，但因为莼菜含有人体所需微量元素较多，是一种珍贵的蔬菜之一。

10、抱子甘蓝

抱子甘蓝就是一颗藤上面长满了迷你的小包菜，非常可爱，一个手心都可以抓一把，虽然它的个头很小，价格却不便宜，因为其种植难度较高，对土壤还有水分都有较高要求，这也导致了它价格贵的原因，