新鲜罗汉果泡水的正确方法

新鲜罗汉果泡水的正确方法，在中医领域，罗汉果也是一种具有很大价值的药材，总所周知，罗汉果泡水喝对于人的咽喉有很大的作用，下面分享新鲜罗汉果泡水的正确方法。

新鲜罗汉果泡水的正确方法1

用罗汉果泡水时应该把罗汉果掰开弄成小块儿，如果一次泡水用一个罗汉果太多，应该用1/4个罗汉果直接放在干净的玻璃杯中，冲入90度左右的开水，这时水不能太多，冲水后要轻轻摇晃，然后把水倒掉。

再次向玻璃杯中冲水，冲到杯子的9成满，浸泡三分钟，泡出了汤汁，取出后可直接饮用，也可以加适量蜂蜜调味后再喝。每次放入的罗汉果可反复冲泡3~5次，直到最后汤汁淡而无味就可以扔掉，在更换新的罗汉果。

知识拓展：罗汉果的功效

1、生津止渴

罗汉果口感甜美，可以解馋，有生津止渴，清热润肺的作用，可以用于治疗因肺热而引起的燥热咳嗽以及因暑热伤津口渴等症状。

2、清热润肺

罗汉果甘寒质轻，能够润肺化痰，对于咳嗽痰稠，吐痰不利，干咳无痰，肺热郁闭，咽痛便秘等症状有一定的功效。

3、润肠通便

罗汉果质滑性润，宣上导下，能够清热泻火，润肠通便，可用于肺热肠燥，便秘，头痛目赤。单味泡服或配清热泻下药物以增强疗效。

4、美容瘦身

罗汉果富含丰富的`维生素c，有抗衰老，抗癌以及有益肌肤美容的作用，还有降血脂，减肥的功效，可以辅助治疗高脂血症，改善肥胖患者的体型。

新鲜的罗汉果怎么泡水呢？

在果两头，各钻一小洞放入茶杯中，冲入开水，不久果内各种营养成分和水溶解，便是一杯色泽红润、味道甘甜、气味醇香的理想保健养生饮料。

新鲜罗汉果一般可冲泡四五次，如能挑选到圆形色褐、个大质坚、摇之不响的优质果，冲泡次数还可增加。若煲汤时放个罗汉果，会令整锅汤清润甘甜。新鲜罗汉果与猪肺一起煲汤，可以作为咳嗽的食疗方。不过值的注意的是，新鲜的罗汉罗要放在冰柜冷藏保鲜。新鲜的罗汉果常温保存30天左右，冷藏可以保存90天。

购买罗汉果时，应该挑选个大形圆，色泽黄褐，摇不响，壳不破、不焦，味甜而不苦者为上品。将罗汉果放在桌子或者地面上如果罗汉果能像乒乓球一样上下富有节奏的跳跃即为新鲜品质佳的。罗汉果可煮水，加冰糖或许蜂蜜代茶饮，对咽喉肿痛、嗓子干痒均有很好的疗效。

需要留意的是本品有必定的通便作用，关于嗓子干痒又伴有便秘的人来说的确是个日常饮用的好饮品，但是关于轻易腹泻的人来说，还是尽量少服用为好。

新鲜罗汉果泡水的正确方法2

罗汉果壳有什么用

1、罗汉果壳中含有大量酸性成分，其中不饱和脂肪酸和亚油酸含量最高，可以起到降低血脂，减少脂肪在血液中囤积的作用，对高血脂起到明显的预防缓解功效。

2、罗汉果壳有抗辐射的作用，用它泡水喝，可以减少电子产品中的辐射对人体的伤害，在泡水的时候加入少量枸杞，菊花，抗辐射的作用更加明显。

3、罗汉果的壳具有极好的消炎功效，不但可以利咽，也能润肺止咳，清除体内热毒，对慢性咽炎导致的久咳不止，咽喉肿痛有明显治疗的作用。

传统的高温烘烤果可以不要壳

如果是传统的高温烘烤果，壳不要也罢，因为加工方式的缘故，功效已经丧失了。是否一起泡随自己，嫌麻烦的就一起泡了吧，不过这个壳也没啥效用就是。

低温脱水罗汉果VS普通罗汉果（高温烘烤果）

两种罗汉果的区别非常大，不仅在于果壳、果肉颜色，还有泡水颜色、以及口味方面的差异。

1、低温脱水罗汉果果肉浅黄色，要刚加工完没有接触空气，果肉就是米白色的。而且果壳鲜亮，看上去非常新鲜。传统电烤罗汉果，果肉是浅棕色，果壳也是棕色，看起来灰头土脸的样子。

2、传统加工一般是高温干烤，或是电烤果，由于高温加工大量的罗汉果，会致使加工时出现一些罗汉果受热不均匀，过热导致果壳果肉出现焦糖味，致使口感变差，产品卖不了好价钱，使成本增加的风险。

3、低温罗汉果，泡水是淡淡的.鹅黄色，味道清香，口感甘甜，有生津止渴的功效。对于患有急慢性咽喉炎症、感冒咳嗽的人，又能化痰止咳、消炎。罗汉果还具有消除自由基的功能，自由基的增多是衰老的表现，所以罗汉果又有美容养颜，更有抑制癌症的神奇效果。 电烤果泡水成褐色，有很浓的药味，口味较重，一般用于药用，不适合长期当茶饮用。

4、罗汉果不仅是饭后消食消涨的茶饮，也具有清热凉血，化痰止咳的药效。像小孩和孕妇这样特殊群体都可以放心饮用。目前生产的罗汉果销量最好的就是这一种低温脱水罗汉果了，一方面在于它的性价比高，中果价钱比普通电烤罗汉果贵。但是，低温脱水后的罗汉果易存放，保质期内口感都是清香的，不会变味。

罗汉果怎么泡水喝

1、取干罗汉果一个。

2、一般泡一壶茶半个罗汉果就可以了，可以连壳一起放，或者壳留着做其它用处。

3、把半个罗汉果再切两半，然后放进干净的陶瓷茶壶中。

4、注入80度左右的温水500ML左右。

5、盖上壶盖焖泡15分钟左右。

6、15分钟以后就可以得到甜度适宜，滋滋润润的一杯罗汉果茶啦。

tips：一个罗汉果一般可以泡四到五次的。如果选用的是个圆质坚，颜色呈褐色，摇起来不响的优质罗汉果，冲泡次数还可以增加。

适合饮用罗汉果泡水的人群

1、常吸烟、饮酒，需要洗肺、护肝、养胃和洗肠清宿便者；

2、演员、教师、广播员、营业员等需保护发音器官者；

3、深夜加班工作，容易上火、排毒能力减低者；

4、长期坐办公室，呼吸不到室外新鲜空气影响肺部功能者；

5、室外活动、运动量较大，体内水分容易流失者。