缤纷水果汤圆的做法

缤纷水果汤圆的做法，缤纷水果汤圆是一种结合了传统汤圆和现代水果的美食，它糯滑的汤圆搭配上新鲜的水果，让人一口一个，吃不停口感鲜美，下面分享缤纷水果汤圆的做法。

缤纷水果汤圆的做法1

所需材料：

1. 糯米粉：300g

2. 热水：适量

3. 红枣：适量

4. 枸杞：适量

5. 橙子：适量

6. 菠萝：适量

7. 红莓：适量

8. 红豆沙：适量

9. 糖：适量

　　

制作步骤：

1. 将糯米粉放入一个大碗中。用热水一次性倒入糯米粉中，将水倒入糯米粉时，一定要搅拌均匀，搅拌时注意力度并不能太大，以免糊成一团。

2. 将揉好的糯米粉搓成小圆球。将搓好的小圆球压成扁圆形，厚度控制在5毫米左右。

3. 把所有水果丁切成小块，红枣剪成末备用。

4. 将红豆沙放入小碗里，加入适量的白糖，搅拌均匀。

5. 烧一锅水，开锅后可以将水放在碗里，让汤圆放在碗中轻轻滚动几次，煮熟。

6. 捞出汤圆在凉水中冲一下，放在干净的盘子上备用。

7. 热锅凉油，倒入切好的橙子，静待两分钟，加蜜糖搅拌均匀，倒入盘子中。

8. 在同一锅里，加入小半碗水，红莓、菠萝、枸杞、红枣末一同加入锅中，加糖煮一会儿后快速捞出。

9. 准备好盘子，把汤圆放在上面最下方，依次放入红豆沙、橙子、菠萝、红莓、枸杞、红枣末，即制作完成。

缤纷水果汤圆的`汤圆制作方法与传统糯米汤圆的做法差别不大，只是在水果的搭配上稍加创新。在口感和外形上都有一些变化，更加美味和漂亮。只要掌握好制作方法，就能做出口感鲜美、看起来精美的缤纷水果汤圆。

缤纷水果汤圆的做法2

彩云汤圆是一种很具有传统特色的美食，它的主要食材是糯米粉和各种不同的馅料。而且，彩云汤圆因其五彩斑斓的外观和丰富的味道而受到了广泛的欢迎和喜爱。

材料：

1. 糯米粉200克

2. 水200毫升

3. 红枣、豆沙、花生等馅料，每种馅料需要150~200克

4. 枸杞适量

制作步骤：

1. 准备好糯米粉和水，将糯米粉放入容器中，慢慢加入水，揉成一个光滑的'面团。

2. 将红枣或者其他馅料洗干净，去核或去皮，切成小块，为下一步做准备。

3. 将面团揉成细长的条形，并切成小块，重复这个步骤直到面团用完为止。

4. 取一个小面团块，在手掌心中扁平，放上一块馅料，然后将面团团成一个球，包住馅料。重复这个过程，直到所有面团和馅料都用完为止。

5. 将水烧开，加入制作好的汤圆，煮5~6分钟。

6. 在煮汤圆的同时，准备一个碗，将一小勺的枸杞加入碗中。

7. 将煮好的汤圆捞出，放入枸杞碗中，撒上一点糖，浆拌均匀即可。

　　

小贴士：

1. 在制作过程中，一定要将面团揉得充分而均匀，这有利于保证汤圆的形状和口感。

2. 馅料的种类可以根据口味来选择，可以增加汤圆的多样性

3. 每一种馅料的用量务必要根据自己的需要和口味来确定，否则不易入口。

总结：

彩云汤圆是非常有特色的一道美食，它不仅有着五彩斑斓的外观，而且还兼具着香甜可口的特点，受到了很多人的喜爱。制作起来并不难，只需要准备好面团、馅料、水和枸杞，按照步骤操作即可做出美味可口的彩云汤圆。

缤纷水果汤圆的做法3

糖炒汤圆的做法

食材：糯米粉 适量、猪肉泥 适量、香葱 适量、红糖 适量

方法/步骤：

1.备好糯米粉

2.猪肉剁成肉泥，香葱切段；

3.备好的糯米粉装大盆里，放进肉泥，葱末，红糖水揉匀。

4.将揉好的汤圆做成汤圆，做好的汤圆放进蒸锅里隔水蒸熟。

5.将红糖切碎，锅移火上开小火，倒一点食用油或清水，再将红糖放进锅里，将糖烧成糖汁。

6.再倒时冷却好的汤圆翻炒，炒至红糖完全融和到汤圆里即可出锅。

　　

炒汤圆怎么做好吃

1、锅里加入水1000毫升大火烧开,把圆子一颗一颗快速的加入水里,然后用锅铲子往锅底部推两下,以免汤圆粘锅,盖锅盖烧煮3、4分钟,汤圆都浮在水面就可以捞出了,准备一个大碗放入凉开水,把煮好的汤圆捞在碗里过一下凉水,然后捞出沥干水分,这样使汤圆不会粘在一起。?

2、炒锅加入熟猪油20克文火烧热,加入白糖60克,再加入一汤匙开水,用锅铲子快速搅炒至淡咖啡色。?

3、倒入汤圆翻炒,加入花生碎和芝麻翻炒均匀,出锅装盘撒上桂花,非常美味的炒汤圆,滑糯香甜而且有点Q弹。?

汤圆的营养价值?

1.补身怯寒 汤圆(元宵)是用糯米粉等原料做成的圆形食品,内有其他食物,高碳水化合物的一种食物,同时有一定的纤维、脂肪和蛋白质。?

2.健脾开胃 汤圆(元宵)在中医学上视为开胃健脾的'营养食品,有促进食欲,润肠胃健脾胃的功效。?

3.调血补充能量 汤圆(元宵)的热量较高,有补充人体所需能量的作用,同时补虚生血,强身健体,视为瘦弱人士的保健佳品。

汤圆一般吃几个合适?

汤圆的主要原料都是糯米粉，比较难消化，食用汤圆最好一次不要吃太多。 很多川菜馆中的有赖汤圆，小小的一碗中只有三两个小汤圆，这就很好啊。您可能不知道，四个汤圆就是一碗米饭的热量，要是一顿吃十个八个的，不但影响吃其它食物，而且汤圆缺乏膳食纤维而让肠道饱受蠕动缓慢的负担，自己吃了不舒服，更不利于控制体重。