被称为负卡路里的食物吃错了反而可能会胖

魔芋丝

面条(富强粉，煮)

要害养分素比照/100克

能量

8.6千卡

107千卡

碳水化合物

1.6克

22.8克

脂肪

0克

0.4克

蛋白质

0克

3.9克

钠

0毫克

26.9毫克

价格

13.4元/斤

4～5元/斤

比一比

魔芋丝，是以魔芋精粉、水、食物添加剂(氢氧化钙)为质料制造而成，许多瘦身的朋友会用它来代替主食吃，乃至许多人把它叫“负卡路里食物”。

它真的有那么奇特吗？咱们就以魔芋丝和常吃的主食面条来比照看看。

首要，不存在什么负卡路里食物。食物的热效应一般不超越食物本身热量的30%，所以就算极低热量也会有70%被吸收，不会呈现负的状况。

但魔芋丝的能量确实十分低，只要8.6千卡/100克。咱们常见热量极低的蔬菜，还有10～15千卡/100克（能量最低的叶菜和瓜茄分别是生菜和面西胡瓜），可见魔芋丝的能量真的很低。

假如和咱们常吃主食面条比较，确实是低到能够忽略不计了，只要面条能量的8%。一餐就算吃1斤魔芋丝，也不过摄入43千卡能量，一个鸡蛋的能量就就有90千卡，比来比去你现已深入的感受到魔芋的能量有多低了吧。

它的能量这么低还在于魔芋丝脂肪和蛋白含量都是零，碳水化合物含量也很低，只要1.6克/100克，只要面条的7%。

别的魔芋不只能量低，还富含魔芋多糖，这是一种水溶性多糖，能够占有必定的胃的体积，也便是让你有饱腹感，对瘦身也有协助。

所以许多瘦身的朋友都钟情于用魔芋代替主食，但是它的能量太低了，一顿饭吃1斤胃现已感觉很撑了，很快又会饿。

关于瘦身，是需求耐久性的，这种特别简单饿的主食，很可能导致你饿的总是饮鸩止渴，反而越减越肥。

别的它不含蛋白，长时间以它作为主食，还简单缺少蛋白，究竟主食如面条、馒头是每日蛋白的首要来历。

尽管从热量上来说魔芋是不错的瘦身食物，但假如长时间靠魔芋瘦身，并不是一种耐久的健康饮食方法。

假如用魔芋代替悉数主食来瘦身，并不引荐。

更主张每顿饭主食、蔬菜、蛋白均衡调配的基础上，适量吃点魔芋(比方50～100克)，添加饱腹感，削减部分能量摄入来瘦身。饥饿感不明显，简单坚持。