![2017年全球热搜勃艮第葡萄酒Top 10]( "2017年全球热搜勃艮第葡萄酒Top 10")
- 近日，葡萄酒搜索引擎网站公布了2017年至今全球十大热搜的勃艮第葡萄酒榜单。Recently,WineSearcherpublishedalistofworld’smostsearchedburgundywines.Let’stakeaquicklook.说起葡萄酒的圣地，不得不提法国的勃艮第（Burgundy）。在世界众多名酒中，勃艮第葡萄酒凭借着独特的风...
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![人人都该知道的葡萄酒小知识]( "人人都该知道的葡萄酒小知识")
- 关于葡萄和葡萄酒的基础知识你了解多少？本文将为你介绍一些人人都应该知道的葡萄酒小知识。Grape,BottleandGlass:whatdoyouknowaboutwine?Thisarticleintroducessomebasicknowledgesaboutwine.在数千年的发展历程中，葡萄酒早已走进世界各地，形成了璀璨的葡萄酒文化和丰富的...
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![全球美酒聚焦2017德国国际葡萄酒博览会]( "全球美酒聚焦2017德国国际葡萄酒博览会")
- 2017年3月19日，德国国际葡萄酒博览会将在德国杜塞尔多夫拉开帷幕。来自60个国家的6,300多位参展商、多个大师班和专场品鉴会一定能让你在本次盛会中一饱口福。ProWeinisgoingtobeheldinDusseldorfGermanin19thMarch2017.Morethan6,300suppliers,whicharefrom60differentna...
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![如何鉴别葡萄酒]( "如何鉴别葡萄酒")
- 如何鉴别葡萄酒，葡萄酒是一种受欢迎的饮料，其制作和储存方式决定其品质和价值，因此识别酒的年份以及鉴别葡萄酒年份的方法和技巧就成了每个酒迷必须要掌握的知识之一，下面分享如何鉴别葡萄酒。如何鉴别葡萄酒1第一是看，这看还分两个步骤。咱们先来看颜色，我们要把酒倒进酒杯里...
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![2011年意大利葡萄酒产区年份报告]( "2011年意大利葡萄酒产区年份报告")
- 意大利葡萄酒的陈年潜力巨大，2011年份的葡萄酒也许刚刚进入适饮期。你想知道还未开启的2011年份意大利葡萄酒表现如何吗？这份产区收成报告或可为你揭示。Italianwinesarewell-knownfortheirgreatagingpotential.Doyouknowwhetherthewinesof2011vintagearereadytodrinknow?A...
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![轻松了解南非葡萄酒]( "轻松了解南非葡萄酒")
- 作为新世界重要葡萄酒产区之一，拥有300多年葡萄酒酿造史的南非如今越来越受到世界的关注。本文是关于南非葡萄酒的10大事实，助你轻松了解南非葡萄酒。Asoneofthemostimportantwineregionsintheworld,SouthAfrica,whichboastsa300-yearwinemakinghistory,isnowgainingmorean...
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![关于意大利知名葡萄酒的陈酿梯度]( "关于意大利知名葡萄酒的陈酿梯度")
- 你知道那瓶未开启的意大利佳酿，为了遇见你，走过了多长的时光吗？它们承受了长短不一的时光锤炼，才成为了你杯盏中的酒光潋滟。DoyouhaveanyideasabouttheageingregulationsofItalianwines?Thisarticlewillofferyouabasicoverview.众所周知，意大利葡萄酒风格桀骜不驯，强劲的单宁...
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![美味的碰撞：用葡萄酒调配的鸡尾酒]( "美味的碰撞：用葡萄酒调配的鸡尾酒")
- 调配鸡尾酒是一门艺术，酒精和不同调酒用的饮料的结合就如同一次探索和实验，而加入葡萄酒来调配更是一次美味的碰撞。Makingcocktailsisanart.Thecombinationofalcoholandvariousmixershasalwaysbeenaprocessofdiscoveryandexperimentation.Whataboutwineincocktails?我经常...
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![苏玳2016年葡萄酒初印象]( "苏玳2016年葡萄酒初印象")
- 2016年份波尔多期酒品评周几天前已拉开帷幕，很多酒友都十分关注2016年葡萄酒的品质，那么你知道2016年苏玳的葡萄酒表现如何吗？Bordeaux2016EnPrimeurTastingweekhasalreadystartedseveraldaysago.Manypeoplepaycloseattentiontothequalityofwinefrom2016,thendoyouknowhowth...
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![葡萄酒甜度大起底]( "葡萄酒甜度大起底")
- 一款葡萄酒到底是干型还是甜型？含有多少糖分？本文小编将为你解密各类糖分指标，助你今后轻松选酒！Isthisadrywineorasweetone?Howmuchsugardoesitcontain?Thisarticlewilldecodevariouswinesweetnessscales,helpingyoutopickyouridealwine.提到葡萄酒甜度，许多酒友都能侃侃而谈...
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![2016年中国葡萄酒进口量和进口额双上涨]( "2016年中国葡萄酒进口量和进口额双上涨")
- 2016年，中国葡萄酒进口量与进口额均呈上升趋势。其中广东、上海、北京及其它沿海城市对于瓶装葡萄酒的需求十分巨大。China’swineimportsgrewbothinvolumeandvaluetermsin2016,bolsteredbystrongdemandforbottledwinefromGuangdong,Shanghai,BeijingandcoastalregionsinC...
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![如何识别变质葡萄酒]( "如何识别变质葡萄酒")
- 如何识别变质葡萄酒，红酒是一种受到国内外消费者追捧的高档葡萄酒。由于其较好的口感和保健功效，越来越多的人开始饮用红酒。但是如果葡萄酒受到不当的存储条件或不良环境，很容易变质。那么如何识别变质葡萄酒？如何识别变质葡萄酒1我们知道葡萄酒其实属于一种果酒，葡萄酒是以...
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![WSET推出葡萄酒品鉴APP]( "WSET推出葡萄酒品鉴APP")
- WSET于近期推出葡萄酒品鉴的APP应用，用户可在上面记录详细的品鉴笔记。TheWineandSpiritEducationTrust(WSET)haslaunchedanewappwheredrinkerscanmakeandrecorddetailedtastingnotes.英国葡萄酒与烈酒教育基金会（WineandSpiritEducationTrust，以下简称为WSET）推出葡萄酒品鉴...
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![那些年葡萄酒留下的印记，让我来追寻]( "那些年葡萄酒留下的印记，让我来追寻")
- 世人爱酒的理由多种多样，作为葡萄酒爱好者的你也许会认为自己对葡萄酒已经有较多的了解了，但是对于葡萄酒的历史你又了解多少呢？随小编一起探寻葡萄酒在历史岁月中留下的痕迹吧！Therearemanyreasonstolovewine,youmaythinkthatyouknowalotaboutwine,buthowmuchyouknowaboutit...
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![城市酒庄葡萄酒值得投资吗？]( "城市酒庄葡萄酒值得投资吗？")
- 如今，城市酒庄不断涌现，城市酒庄葡萄酒成为新风尚。本文将阐述城市酒庄的优势，并分析其葡萄酒是否值得投资。Nowadays,urbanwineriesareexplodinginpopularity,andurbanwinesbecomesanewtrend.Thisarticlewillanalyzewhethertheurbanwinesworthaninvestmentornot?如今，城市酒...
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![让你的葡萄酒正确地呼吸]( "让你的葡萄酒正确地呼吸")
- 在品尝之前让自己的美酒先“透透气”，可以让酒更有魅力。不过这个透气可不是简单的开瓶后放一边就好，什么时候该醒酒，怎样醒酒都是一门学问。Givingwineachancetobreathebeforetastingcanmakeyourwinemoreattractive.However,simplyremovingthecorkwillmakenodifference.Wen...
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![浅谈酵母对葡萄酒风味的影响]( "浅谈酵母对葡萄酒风味的影响")
- 何为酵母？很多人都听说过酵母，但又有多少人真正了解酵母是如何工作以及如何对葡萄酒的风味产生影响的？阅读下文你便知晓。WhatareYeasts?Mostpeoplearefamiliarwiththeword,yethowmanyactuallyknowwhatyeastsareorhowtheywork? Readthisarticleandyouwillknow.提到酵母，大家...
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![扒一扒世界各国的葡萄酒院校（下）]( "扒一扒世界各国的葡萄酒院校（下）")
- 在上篇中，我为大家介绍了法国、美国、西班牙、澳大利亚和中国的著名葡萄酒院校共六所，相信大家还意犹未尽,那么在本篇，我将继续为大家介绍英国、德国和新西兰等国家的葡萄酒院校。Inthelastsection,we’veintroducedsixfamouswinecollegesintheworldandthisarticlewillintro...
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![中国前10大葡萄酒进口国，你知道哪些？]( "中国前10大葡萄酒进口国，你知道哪些？")
- 随着葡萄酒文化的普及以及中产阶级的崛起，中国的葡萄酒进口市场呈现出良好的发展态势。你知道2017年上半年中国最主要的葡萄酒进口国都有哪些吗？Withthepopularizationofwinecultureandtheburgeoningmiddleclass,China'simportedwinemarkethaswitnessedasteadygrowthinrec...
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![葡萄酒段子集锦]( "葡萄酒段子集锦")
- 这些葡萄酒段子里有你的影子吗？Dothesejokesaboutwineremindyouofyourselvesaswinelovers?葡萄酒常有，而葡萄酒段子不常有。本文为各位读者收集并翻译了一些有意思的葡萄酒段子，在品尝美酒之余，一起来乐呵一下吧。1.图片来源：Twitter2.图片来源：Twitter3.图片来源：Twitter4.图片...
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![细数那些拥有优质土壤的葡萄酒产区]( "细数那些拥有优质土壤的葡萄酒产区")
- 影响葡萄酒风格的因素有很多，土壤是影响葡萄酒风格的最主要因素，本文将列举4个拥有最优质土壤的葡萄酒产区。Therearemanyfactorsthatcaneffectstyleofwine.Soilisthemostimportantone.Thisarticlewilllist4finestregionswhichexistthebestsoil.影响葡萄酒风格的因素有很多...
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![2016年份波尔多葡萄酒——凤凰涅槃]( "2016年份波尔多葡萄酒——凤凰涅槃")
- 2016年份波尔多地区的气候几经波折，初期阴雨，但随后气候好转，黄金7、8、9月成就了非常了不起的波尔多，可以说2016年的波尔多葡萄酒让人期待。Inthebeginning,climateofvintage2016isdifficulttothevineyardascloudandrainarethemaintheme,butclimateofJuly,AugustandSeptembr...
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![哪些特征暗示你的葡萄酒适合陈年？]( "哪些特征暗示你的葡萄酒适合陈年？")
- 你是否好奇，具有怎样特征的葡萄酒适合陈年呢？葡萄酒专家们在确认哪些因素后会告诉你你的葡萄酒适合陈年呢？阅读下文你便知晓。Whatarethecharacteristicsofwinesthatagewellversuswinesthatdon’t?Whatdoesawineexpertlookforwhentheybelieveawinewillagewell?判断一款酒是...
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![气候变化如何影响葡萄酒？]( "气候变化如何影响葡萄酒？")
- 全球气候变化已然对葡萄酒产生了影响。酿酒师与葡萄种植商都在不遗余力地为自己的葡萄而战。本文带你了解他们如何应对全球变暖。Winemakersandgrapegrowersarescramblingtoprotecttheirvines—andyourwines—fromtheperilsofclimatechange.Readaboutthestepsthey'retak...
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![什么是素食葡萄酒？]( "什么是素食葡萄酒？")
- 什么是素食葡萄酒？素食葡萄酒是如何酿造的？如果你是素食主义者，应该如何购买素食葡萄酒？Whatisveganwine?Howareveganwinesmade?Howdoyoushopforveganwine?由葡萄酿造的葡萄酒可能并非是素食葡萄酒（VeganWine）。这对于喜爱喝葡萄酒的素食主义者来说大概是一个天大的噩耗，难道素...
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秀丽馆
